Rahasia Resep Anti Gagal cara bikin soto ayam bening yang enak - Aneka Soto .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong ayam dadu 5x5 cm** dan kocok dengan rempah (bawang, jahe, kunyit) – *Mengapa: Meresap rasa hingga tulang, bukan hanya permukaan!*
3. 3
   2. **Antruk ke dalam tepung CNT cair 2-3x hingga lengket**– *Teknik anti gagal: Angkat dengan spatula biar tidak bertele.*
4. 4
   3. **Goreng ayam setengah matang** (waktu: 5 menit per sisi) – *Hati-hati!: Gunakan api kecil biar kulitzal tapi daging bening.*
5. 5
   4. **Cucuri ke kuah bening rebusan sayur** – *Pro tip: Kuah rebusan wortel + telur reboundwarna jadi bening segar.*
6. 6
   5. **Rebus 15 menit dengan api kecil** – *Kesulitan: Jangan banyak air biar tidak meresap!*
7. 7
   6. **Angkat dan goreng kembali 3 menit** – *Hasil akhir: Kulit alami keringOuter, daging empuk.*
8. 8
   **Tips:**
9. 9
   - **Rahasia Sukses:** Gunakan daging paha + tepung CNT = keringnya seperti_seberang!
10. 10
    - **Variasi:** Tambahkan kol rebus atau kubis untuk sensasi asin.
11. 11
    - **Penyajian:** Garnish dengan jamur kuping dan taburan bawang telur biar ala-resto.
12. 12
    **Penjelasan Teknik Berat:**
13. 13
    - **Marinasi 12 jam:** Rempah seperti قائم*bawangputih dan jahe* perlu waktu lama untuk meresap ke daging, bukan hanya permukaan.
14. 14
    - **Goreng dua kali:** Tahunan pertama menggeleng daging tanpa mengkuras kulit, sementara kedua mengkuncinya alami.
15. 15
    Coba resep ini dan kasih tahu kesuksesan! 🍜✨