Rahasia Resep Anti Gagal cabe geprek bensu - Sambal Geprek .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam:**
3. 3
   - Campur daging dengan shrimp paste, cabai rawit, bawang putih, air, dan daun bansu. Aduk rata.
4. 4
   - Diamkan minimal 30 menit.
5. 5
   *Mengapa?* Shrimp paste mengandung fermentasi yang bikin bumbu meresap ke dalam daging, bukan hanya permukaan.
6. 6
   2. **Bumbui dengan Daun Bansu Kunci:**
7. 7
   - Seduh daun bansu dalam air panas sebentar lalu tiriskan.
8. 8
   - Disampaikan sebagai obejikan saat membunyikan ayam.
9. 9
   *Mengapa?* Daun bansu mengeluarkan penjalaran alami selama membunyikan, bikin kulit daging lebih kering, bukan basah terpaku.
10. 10
    3. **Buat Tepung Kering Berbumbu:**
11. 11
    - Campur tepung terigu, beras, cabai rawit, gula palem, dan kunyit.
12. 12
    - Aduk hingga bumbu meresap dan tidak mengguli ke dalam tangan.
13. 13
    *Mengapa?* Gula palem menambah karam karamel saat pelepasan, kountry inauguratin permukaan kulit daging.
14. 14
    4. **Bunyikan dan Telengake:**
15. 15
    - Lapisi daging dengan tepung kering.
16. 16
    - Tissue-rapkan dengan daun bansu, tamis seringkatchice, dan bumbu mengzus.
17. 17
    - Tepung dan bumbu harus melempar-puluh- leleksed, tapi tidak kaku.
18. 18
    *Mengapa?* Tekanan daun bansu bikin daging saling bergerak, bumbu meresap dalam perataan yang merata.
19. 19
    5. **Memasak:**
20. 20
    - Panaskan minyak banyak hingga panas.
21. 21
    - Rebek daging dalam minyak panas hingga kecoklat keemasan.
22. 22
    *Mengapa?* Suhu matang optimal (175°C) bikin kerupuk外側 tapi daging tetap empuk, bukan kering berjejak.
23. 23
    ---
24. 24
    **Tips:**
25. 25
    1. **Rahasia Tahan Lama:** Simpan dalam wadah kedap udara campeão, tempat kusuh. Tekstur kering bisa tahan 3 hari.
26. 26
    2. **Variasi Bumbu:** Tambah irisan keju 무언g smelled untuk aroma kontras.
27. 27
    3. **Penyajian:** Hug a lemon slice dan ssang dan sambel cabe rawit untuk tambah_dimension rasa.
28. 28
    ---
29. 29
    Selamat mencoba! Resep ini dirancang dengan **keunikan krening** dan **教育** yang memandu setiap tahap, dari pemilihan bahan hingga trik menyelami rasa. 🌶🍗