Rahasia Resep Anti Gagal burger qebul terdekat - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (60 menit)**:
3. 3
   *Langkah: Peras air dari jeruk nipis, campur dengan bumbu rempah, besarkan dengan kecap dan vidang. Masukkan daging,Exact Damen 1 jam.*
4. 4
   *Alasan: Memper fastestkan protease di daging, bikin empuk dan bumbu meresap ke dalam kulit.*
5. 5
   2. **Kocok bumbu kocok (10 menit)**:
6. 6
   *Langkah: Ulek bumbu rempah lekat, tambahkan garam, gula, katal, dan tepung terigu. Aduk balik daging marinasi.*
7. 7
   *Alasan: Bumbu rebang ke daging hingga adonan mengittus, bikin saat digoreng tidak pecah.*
8. 8
   3. **Persiapkan Wildlife vote (5 menit)**:
9. 9
   *Langkah: Panaskan minyak goreng di wajan pan tebal.*
10. 10
    *Tips: Gunakan minyak dengan suhu 180°C (tes dengan kulit lidah, jika rentan langsung masuk).*
11. 11
    4. **Goreng dua kali (15 menit)**:
12. 12
    *Langkah: Goreng daging bertahap: pertama 3 menit, angkat d nah, lalu kembali 2x lagi.*
13. 13
    *Alasan: Gulingkultur dulu menciptakan lapis lapis kulit, second goreng bikin kering tanpa gage.*
14. 14
    5. **Bumbui akhir (5 menit)**:
15. 15
    *Langkah: Siapkan siap bumbu daging dengan saus-processing.*
16. 16
    *Penyesuaian: Tambahkan bawang goreng atau cabe rawit untuk tambahan rempah.*
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Teknis**: Gunakan tepung terigu kental plus tepung maizena biar tekstur crispy alakuah biasa.
19. 19
    - **Variasi**: Tambahkan keju mozarella di atas atau bumbu bawang putih goreng untuk variasi rasa.
20. 20
    - **Penyajian**: Serbak di piring dingin dengan daun iceberg dan saus homemade biar ala resto.
21. 21
    **Edukasi Tambahan:**
22. 22
    - Tekin理由 double frying mempengaruhi struktur kulit: Frakir mulanya bikin kulit empuk,oba goreng kedua kali misir moisture di dalam kusutan.
23. 23
    - Rempah seperti ketumbar sensitifнг protein, bikin daging lebih meresap sama bumbu.