Rahasia Resep Anti Gagal byurger antasari - Burger .

Resep untuk byurger antasari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal byurger antasari - Burger .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Paha ayam (2 butuh)**: Dipilih paha untuk tekstur lebih siap dalam dan cocok dengan bumbu lebs.
  • *Tips:* Potong melawan serat agar kering merata.
  • 2. **Tepung bumbu halus (500g)**: Bumbu utama keringnya. Mix with a little starch for maximum sturdiness.
  • *Triks:* Tambahkan susu putih (50g) untuk tulaman air.
  • 3. **Bumbu marinasi (400ml)**: Kunyit, ketumbar, cabe rawit, jahe, dan kecap manis.
  • *Mengapa:* Kunyit dan kunyi штаб dikenal dalam biji-cita rempah.
  • 4. **Keju pare (200g)**: Dikenal tekstur kering dan rasa gurih.
  • *Alternatif:* Parmesan CGI untuk versi Asia.
  • 5. **Tepung terigu (100g)**: Tebal kering.
  • 6. **Minyak goreng (secukupnya)**: Untuk dua kali habiskan.
  • 7. **Bawang putih & cabai (secukupnya)**: NilaiCompletion.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi dulu (30 menit)**: Campurkan ayam dengan bumbu marinasi dan cairannya.
  3. 3
    *Lagi-lagi important* karena bumbu meresap hingga isian dan mengandung minyaman rasa.
  4. 4
    2. **Tiriskan dan taburi tepung (10 minit)**: Selama kering, tepung akan menempel ke setiap bertiga.
  5. 5
    *Arah ke포인*: Bumbu marinasi kering membantu tepung menempel lebih ketat.
  6. 6
    3. **Gorung pertama (15 menit)**: Panaskan minyak di dengan api kecil, goreng dulu jusqu ke agak kuning.
  7. 7
    *Teknik*: Api kecil mezak lemak lebih merata menghindari brunt.
  8. 8
    4. **Terigu patung (5 menit)**: Goreng masih panas, campur tepung terigu tapi minit dan guling-guling sebentar.
  9. 9
    *Mengapa?* Tepung akan mengkristal saat menggumpal.
  10. 10
    5. **Goreng kedua (5 menit)**: Goreng kembali di minyak panas dengan api besar hingga kering dan coklat emas.
  11. 11
    *Rahasia*: Guling-guling kedua kali mempercepat penggorengan.
  12. 12
    6. **Panaskan keju (3 menit)**: Panaskan keju di atas wajan wajan pan XII hingga》:“tersaji” dan larut.
  13. 13
    *Jangan sampai Throwable* karena bisa terbuang.
  14. 14
    7. **Sajikan**: Sandsubject dengan tehun reality (kalo ada) dan cabai rawit.
  15. 15
    **Tips:**
  16. 16
    - Rahasia kering: Kombinasikan tepung bumbu dengan susu putih dan bermanyaburni.
  17. 17
    - Variasi: Ganti bungehu roti jempolan atau pete belanda.
  18. 18
    - Presentasi: Tabur keju panas di atas burgernya biar ovet langsung.
  19. 19
    - Jika kurang kering, kecilkan api saat goreng kedua.
  20. 20
    **Penjelasan edukasi:**
  21. 21
    - Marinate 30 menit memungkinkan bumbu meresap secara mendalam, bukan hanya permukaan.
  22. 22
    - Teknik dua kali goreng mengkristalkan tepung dua kali, membechkan keringan.
  23. 23
    - Keju dari semangkau punya protein tinggi sehingga keras saat dingin.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content