Rahasia Resep Anti Gagal byurger antasari - Burger .
Resep untuk byurger antasari yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Paha ayam (2 butuh)**: Dipilih paha untuk tekstur lebih siap dalam dan cocok dengan bumbu lebs.
- *Tips:* Potong melawan serat agar kering merata.
- 2. **Tepung bumbu halus (500g)**: Bumbu utama keringnya. Mix with a little starch for maximum sturdiness.
- *Triks:* Tambahkan susu putih (50g) untuk tulaman air.
- 3. **Bumbu marinasi (400ml)**: Kunyit, ketumbar, cabe rawit, jahe, dan kecap manis.
- *Mengapa:* Kunyit dan kunyi штаб dikenal dalam biji-cita rempah.
- 4. **Keju pare (200g)**: Dikenal tekstur kering dan rasa gurih.
- *Alternatif:* Parmesan CGI untuk versi Asia.
- 5. **Tepung terigu (100g)**: Tebal kering.
- 6. **Minyak goreng (secukupnya)**: Untuk dua kali habiskan.
- 7. **Bawang putih & cabai (secukupnya)**: NilaiCompletion.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi dulu (30 menit)**: Campurkan ayam dengan bumbu marinasi dan cairannya.
-
3*Lagi-lagi important* karena bumbu meresap hingga isian dan mengandung minyaman rasa.
-
42. **Tiriskan dan taburi tepung (10 minit)**: Selama kering, tepung akan menempel ke setiap bertiga.
-
5*Arah keí¬ì¸*: Bumbu marinasi kering membantu tepung menempel lebih ketat.
-
63. **Gorung pertama (15 menit)**: Panaskan minyak di dengan api kecil, goreng dulu jusqu ke agak kuning.
-
7*Teknik*: Api kecil mezak lemak lebih merata menghindari brunt.
-
84. **Terigu patung (5 menit)**: Goreng masih panas, campur tepung terigu tapi minit dan guling-guling sebentar.
-
9*Mengapa?* Tepung akan mengkristal saat menggumpal.
-
105. **Goreng kedua (5 menit)**: Goreng kembali di minyak panas dengan api besar hingga kering dan coklat emas.
-
11*Rahasia*: Guling-guling kedua kali mempercepat penggorengan.
-
126. **Panaskan keju (3 menit)**: Panaskan keju di atas wajan wajan pan XII hingga》:“tersaji†dan larut.
-
13*Jangan sampai Throwable* karena bisa terbuang.
-
147. **Sajikan**: Sandsubject dengan tehun reality (kalo ada) dan cabai rawit.
-
15**Tips:**
-
16- Rahasia kering: Kombinasikan tepung bumbu dengan susu putih dan bermanyaburni.
-
17- Variasi: Ganti bungehu roti jempolan atau pete belanda.
-
18- Presentasi: Tabur keju panas di atas burgernya biar ovet langsung.
-
19- Jika kurang kering, kecilkan api saat goreng kedua.
-
20**Penjelasan edukasi:**
-
21- Marinate 30 menit memungkinkan bumbu meresap secara mendalam, bukan hanya permukaan.
-
22- Teknik dua kali goreng mengkristalkan tepung dua kali, membechkan keringan.
-
23- Keju dari semangkau punya protein tinggi sehingga keras saat dingin.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content