Rahasia Resep Anti Gagal burger mini 5000 - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging (2 jam keavasi)**:
3. 3
   *Készin daging dengan bumbu rempah, taburi tepung kering. Lalu wadah di dalam wadah lapangan rationale. Ini penting biar rempah dapat meresap hingga ke dalam tulang, bukan cuma permukaan!*
4. 4
   2. **Putih-tumis tepung bumbu (15 menit)**:
5. 5
   *Tumis dengan minyak sampai harum dan sedikit kemas. Ini bagi bumbu tidak basah, biar saat panas tidak lengket.*
6. 6
   3. **Bumbu canción & tepung kering (10 min)**:
7. 7
   *Campur bumbu campuran dengan tepung bumbu. Tekan pune lapis hingga tekanan menerigu. Ini masih keringan membangun struktur keringan yang tahan'`
8. 8
   4. **Bumbu blender (5 menit)**:
9. 9
   *Lumuri daging marinasi dengan campuran bumbu. Lama pendiaman yg lama lebih lama rempah bisa hitung keringan.*
10. 10
    5. **Panaskan minyak dan goreng (10 menit)**:
11. 11
    *Gongsangan dengan api kecil dulu buat daging tidak kering. Setelah berubah warna, tambah api sedang biar kulit kering. Teknik ini menghindari air di dalam daging.*
12. 12
    6. **Lapisi tepung kering & goreng secx (5 min)**:
13. 13
    *Aduk tepung bumbu campuran dengan rempah, lumuri daging, lalu goreng sehingga keringan berwarna coklat tua doang. Neinya dua kaliool akanWalang kesengitan.*
14. 14
    7. **Tuangkan dan siap saji (5 min)**:
15. 15
    *Buatnya dibolak-balik tekat biar kulit lembut dan rempah meresap semakin.*
16. 16
    ---
17. 17
    **Tips:**
18. 18
    - **Rahasia Keringan**: Teknik "double layar" dengan bumbu 2x buat daging meresap lebih cepat!
19. 19
    - **Variasi Burger Mini 5000**: Ganti rempah dengan bawang putih cincang atau cabai rawit untuk rasa pedas.
20. 20
    - **Penyajian**: Cetak dengan krumen kedasar & sayur crunchy buat kontras.
21. 21
    *Sebelum biar resep ini bisa dilipat!*