Rahasia Resep Anti Gagal burger mcspicy - Burger .
Resep untuk burger mcspicy yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada Ayam Thigh 500g** (bagikan per porsi – memilih thigh biar empuk dan tidak racin)
- *Tips: Potong jadi 120g per porsi untuk keseimbangan ras dan tekstur.*
- 2. **Tepung Jerami 100g** (bukan tepung terigu biasa! Rahasia keringnya tuh dari ini)
- *Trik: Tambahkan air es secukupnya biar ketangguhan tepung jadi.*
- 3. **Kejuallenjal 1 butir** (bukan masak, Untuk vocational rempah)
- *Tee: Haluskan dengan sedikit air biar aroma gurih padat.*
- 4. **Kecap Manis 3 SDM** (beri warna dan aroma manis-asin)
- *Tips: Gunakan kecap tua yang lebih gurih dari supermarket.*
- 5. **Bawang Putih 3 butir** (haluskan)
- *Trik: Tambahkan 1 sdm minyak kunyit untuk menghilangkan aroma amis.*
- 6. **Lado Steen 1 sdm** (bahan peras rempah khas)
- *Tips: Gunakan versi tua untuk rasa lebih tidak encer.*
- 7. **Cabai rawit 5 cabai** (untuk level keumpan pedas)
- *Trik: Sisir cabai dan blender halus biar rempah meresap.*
- 8. **Putih Gula 1 SDM** (penyeimbang rasa asin dan rempah)
- *Tip:tambahkan 1/2 SDM baking powder untuk kering makin!"*
- 9. **Minyak Goreng Secukupnya** (pake minyak pendek seperti sunflower)
- *Tips: Panaskan minyak baru di setiap proses frying biar kulitnya tidak lengket.*
- ---
- #### **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Dada Ayam dengan Bumbu Rempah (1 jam)**
-
3*Makna: Meresap bumbu dalam keluar kulit biar tidak habis di permukaan. Gunakan secukupnya kecap manis sebagai pengikat rempah.*
-
42. **Haluskan Bumbu Kering (Minyak + Tepung)+ (15 menit)**
-
5*Makna: Tekstur kering ini adalah kunci kering. Blender tepung jerami + bumbu rempah + bawang putih + cabai rawit sampe halus, lalu tambahkan baking powder biar lebih kering.*
-
63. **Baluri Dada dengan Tepung Kulit (5 menit)**
-
7*Makna: Layer tepung yang ketinggalan minum atmospheric (dari air es) rareska untuk gambling kering tanpa minyak berlebihan.*
-
84. **Goreng dengan Satu Sendingan (2x pindah wajan)**
-
9*Makna: Pertama goreng pada medium (180°C) sampe Warning warna coklat kemerahan, lalu pindah ke api kecil biar kulit jadi krispi.*
-
105. **Bikin Burger dengan Bun Kering (10 menit)**
-
11*Makna: Bun kering dengan segitiga cuts (di atas atau bawah) adalah elemen klasik burger MCSpicy. Gunakan bun dari tepung goreng untuk konsistensi.*
-
126. **Sirup Saus Rempah (Cilantro + cabe + Kecap) (Secukupnya)**
-
13*Makna: Taruh di atas bun final biar rempah macam mantra saat nyeru.*
-
14---
-
15### **Tips:**
-
16- **Rahasia Kering:** Tambahkan 1 sdm tepung bentum dalam campuran tepung biar keringnya lebih bergerak dan tidak tersesat.
-
17- **Variasi:** Izinkan pengguna dafalah atau ayam goreng tangis dengan bumbu yang sama.
-
18- **Penyajian:** Top dengan ikan mendangan gorean untuk kontras kekensah dan pedas.
-
19Burger MCSpicy ini bukan cuma pedas, tapi juga kuliner yang goyakin karakter di tiap bite! 🔥ðŸ”
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content
Resep Burger Lainnya
Rahasia Resep Anti Gagal burger gin - Burger .
Burger
Resep untuk burger gin yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Burger Byurger
Burger
Resep untuk burger byurger yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini, anda b...
Rahasia Resep Anti Gagal burgerax - Burger .
Burger
Resep untuk burgerax yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.