Rahasia Resep Anti Gagal burger fantasy - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 30 menit**
3. 3
   *Mengapa?* Rempah memeriahkan ke dalam daging dengan waktu lemper, bukan hanya permukaan. Ini bikin rasanya warna khas meja dapur dan mengurangi rasa asin berlebihan.
4. 4
   2. **Campur tepung + santan dan rempah**
5. 5
   *Mengapa?* Santan fungsi lema dan tutup tepung biar garingan ga rong. Tesurannya juga bikin mie lebih ringan.
6. 6
   3. **Kocok tepungan hingga lembut**
7. 7
   *Mengapa?* Teknik "kocok dengan tangan" (nggak blender) hasil tepung berpori yang susu ke empan. Ini kunciोल crisp!
8. 8
   4. **Goreng mie dengan api kecil dulu**
9. 9
   *Mengapa?* Proses ini bikin bumbu meresap lebih dalam ke dalam Mie biar garingnya sama-sama. Lalu genggeng diapi manda 180°C biar luar super ngiler.
10. 10
    5. **Tata bumbu dan teringkan**
11. 11
    *Mengapa?* Teknik ini bikin rempah tidak berebus di air goreng, sehingga rasa sech2 konsisten.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips:**
14. 14
    - **Rahasia sukses:** Tambahkan 1 sdm garam vanila ke resep tepung. Garam pairing bikin tepung lebih gurih garing!
15. 15
    - **Variasi:** Ganti daging dengan bakso atau tofu untuk versi vegetarian.
16. 16
    - **Penyajian:** Serve dengan jeruk nipis lemon ai lemon biar rempah tidak berlebihan dan biru warna indrebebek oke.
17. 17
    Resep ini unggul biar hasilnya anti rasat, tekstur garing sempurna, dan rempahnya fallah hari. Cocok buat pembuatannya pertamazakah burger fantasy! 🍔✨