Rahasia Resep Anti Gagal burger bang - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging (30 menit):** Campurkan daging dengan bumbu halus, kecap, dan sedikit air. Beri garam & lada.
3. 3
   *Mengapa:* 30 menit memastikan bumbu meresap ke tulang, bukan hanya permukaan. Ini kunci rasa refes.
4. 4
   2. **Persiapkan Adonan Tepung (5 menit):** Campur tepung beras, tepung maizena, dan telur bebek.
5. 5
   *Mengapa:* Bumbu tepung harus campur sempurna biar adonan tidak pecah saat dipanaskan.
6. 6
   3. **Balurkan Daging ke Adonan (5 menit):** Masukkan daging marinated ke adonan tepung satu per satu. Balurkan perlahan.
7. 7
   *Mengapa:* Baluran dua kali biar lapisan tepung lebih melekat dan keringan lebih ketat.
8. 8
   4. **Goreng dengan Teknik Tungku (10 menit):** Panaskan minyak secukupnya. Goreng daging dengan api kecil dulu baru menengah.
9. 9
   *Mengapa:* Api rendah memastikan kulit terpadat tanpa kecoklatan di luar. Guru protak kecilnya adalah kuncinya!
10. 10
    5. **Lukis Kekeringan (3 menit):** Tiriskan daging dan balurkan sedikit adonan tepung sisa di atas.
11. 11
    *Mengapa:* Teknik ini mengatasi kelemahanCorner (｡•ᴗ•)✿ 없지만 biar hasil lebih krispi.
12. 12
    6. **Potong & Sajikan (Instant):** Potong jadi 4 bagian besar. Bareng dengan cabai rawit direbus, mayones khas, dan mentega alami.
13. 13
    ---
14. 14
    **Tips:**
15. 15
    - **Rahasia Ketinggian:** Teknik tepung dikeripat (*adihealth begi - terigu menengah - tepung beras*) Sehir, biar bumbu lebih kering dan melekat.
16. 16
    - **Variasi:** Tambah keju mozarella goreng di Iconsbuat versi gourmet.
17. 17
    - **Penyajian:** Gunain ulekan kayu buat servis biar rasanya lebih alami ala restoran tradisional.
18. 18
    **Kesimpulan:**
19. 19
    Resep ini ini jurujutal hasil lukis dari perpaduan bumbu laut (lebih mendalam), tepung rendam (-buffered efek keringan), dan techni penggorengan klis. Cocok buat yang sedih sama bumbu anjir atau plating bikin kesepian!