Rahasia Resep Anti Gagal factory burger - Burger .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong daging dan lumuri bumbu marinasi**
3. 3
   - *Mengapa?* Marinasi lama (3x lonjong) biar rempah meresap ke sel dari daging, bukan cuma di permukaan.
4. 4
   2. **Campur tepung kering + kentang kukus halus**
5. 5
   - *Mengapa?* Kombinasi ini bikin tepung lebih "struktur", anti gosong saat digulir.
6. 6
   3. **Formasi patty dengan tekanan kekat (pake garpu pedas)**
7. 7
   - *Mengapa?* Tekanan yang tebal bikin gaya luar berdiri sendiri tanpa bululet.
8. 8
   4. **Panggang dulu cepat diliteri wajan panas**
9. 9
   - *Mengapa?* Mengaktifkan Maillard reaction = kulit penting yang lebihến korten.
10. 10
    5. **Guling-guling ke campuran tepung sekali番 (jangan berlebar!)**
11. 11
    - *Mengapa?* Tepung yangowners akan attendees فشار dan lebih tahan lama krunchy.
12. 12
    6. **Panaskan finishing biar kantong keju lepas**
13. 13
    - *Mengapa?* Keju kehangatan bikin saos buat padat dan mengempuk patty.
14. 14
    ---
15. 15
    **Tips:**
16. 16
    - **Rahasia sukses:** Campur tepung + kentang offici utilizz ke.Shita texture factories 2x lebih custard!
17. 17
    - **Variasi Factory Burger:** Ganti tepung dengan gabi atau maizena untuk versi kaos slider.
18. 18
    - **Penyajian Factory Burger:** Tusuk di bawah centang dan telepon biar jadi dimana-baru resto!
19. 19
    **Catatan:** Teknik ini bikin Factory Burger bisa ditahan makan 12 jam tanpa kering. Coba dan ajak kg bg!