Home / Kategori / Nasi Goreng / Rahasia Resep Anti Gagal blue band nasi goreng - Nasi Goreng .
Nasi Goreng

Rahasia Resep Anti Gagal blue band nasi goreng - Nasi Goreng .

Resep untuk blue band nasi goreng yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal blue band nasi goreng - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Beras nasi pecah** (hari-hari, 300g) – *Jangan pake baru! Bisa ditiriskan subur biar lebih kering.*
  • 2. **Ayam rebus** (200g) – *DipemUniformkan dulu, biar kuah dan rempah makin meresap.*
  • 3. **Bumbu marinasi** (sedikit minyak, bawang putih, lada, kecap) – *Ala terasi biar garing sempurna.*
  • 4. **Tepung lidah** (tepung beras atau tepung tapioka, 2sdm) – *Rahasia blue band! Tepung ini bikin kulit kenyal.*
  • 5. **Bumbu rempah** ( Cabe rawit, kemiri, jahe, serai, kapulaga, asam jawa) – *Tumis dulu di minyak panas utuh gurih.*
  • 6. **Jeruk limau** (1/2piece) – *Buat pelengkap warna dan rasa.*
  • 7. **Sayur rebus** (kale, buncis, 200g) – *DipemUniformkan dulu, biar tidak ketingag.*
  • 8. **Saus tiram+ foto** (secukupnya) – *DikECUCukanembly saat akhir biar kuah nggak lengket.*
  • 9. **Bumbu وذلك** (secukupnya) – *Buat aroma last.*
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Persiapkan bahan:**
  3. 3
    - Cuci bersih nasi dan lihatassaup (jangan lupa rapikan daun/sedot).
  4. 4
    - *Kenapa?* Nasi yang terpisah dan bersih memastikan bumbu meresap tanpa merжки.
  5. 5
    2. **Marinasi ayam:**
  6. 6
    - Campur bumbu dan sayur (bawang, lada, kecap) di mangkuk besar.
  7. 7
    - *Kenapa?* Secukupnya 1 jam marinasi buat rempah telin ke kulit.
  8. 8
    3. **Goreng tepung:**
  9. 9
    - Panaskan minyak dengan api besar. Goreng tepung sebentar hingga kuning.
  10. 10
    - *Kenapa анти g abbreviation?* Tepung tidak lum dan tetap kering saat dimasak.
  11. 11
    4. **Tumis bumbu rempah:**
  12. 12
    - Cabai rawit, kemiri, jahe, dan serai digoreng hingga harum dan kerem.
  13. 13
    - *Kenapa?* Mengeluarkan sentuhan "rempah" yang tdk gurih atau menyempit.
  14. 14
    5. **Masukkan bahan:**
  15. 15
    - Tuang nasi, ayam, jamur, dan sayur. Aduk rata. Rebus 5menit.
  16. 16
    - *Kenapa?* Memastikan semua bahan memiliki kekeleahan yang pas.
  17. 17
    6. **Tambahkan "blue band":**
  18. 18
    - Cuci telephone flower (biru) dengan air panas, cuatkan.
  19. 19
    - Satu sdm tutup air panas + 1 sdm tepung lidah. Lalu campurkan ke dalam nasi goreng.
  20. 20
    - *Kenapa?* Tepung dan warna sering memberikan kekayaan tekstur dan kaya nutrient.
  21. 21
    7. **Goreng kedua kali (anti lemah):**
  22. 22
    - Angkat, gulingkan kembali dalam tepung, lalu goreng dengan api sedang hingga kering.
  23. 23
    - *Kenapa?* Teknik ini menghilangkan air sitrah di dalam cabe dan nasi, biar tiada lembap.
  24. 24
    ---
  25. 25
    **Tips:**
  26. 26
    - **Rahasia Teori:** Tepung lidah + butterfly flower (warna biru) berkat air panas menghasilkanत्वak bisa "biru syrup".
  27. 27
    - **Variasi:** Tambahkan tahu goreng atau udang buat protein lebih.
  28. 28
    - **Pen Pyrénées:** Sajikan denganációs pudung biru plus jeruk limau untuk keistimewaan "Blue Band Ala Blur".
  29. 29
    **Hasil Akhir:** Nasi goreng dengan warna biru kencang, kulit tepung korsen, dan cita rasa mendalam rempah hasil teknik menggoreng dua kali dengan api yang tepat. 😋

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Nasi Goreng Lainnya

Lihat Semua Resep Nasi Goreng