Rahasia Resep Anti Gagal nasi go - Nasi Goreng .
Resep untuk nasi go yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Keripik Rempah Ada Juga?** MixDream: cabe rawit, jahe, bawang putih + 1sdm garam. *Tips:* Rebus dulu rempah biar aroma lebih menyatu.*
- 2. **Daging**: 500g daging dada ayam* *Triks:* Potong tipis bunyi 3x biar rempah meresap*
- 3. **Tepung Rahasia**: 250g tepung protein tinggi (protein 12-14%) + 2sdm santan + 1sdm air es. *Kunci:* Rasakan sedikit sebelum masak.*
- 4. **Tumisan**: Minyak goreng (secukup), cukur, jahe- serai (1 lembar).*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasikan Daging 3 Jam**: Campurkan daging dengan tumisan rempah dan tepung* *Why?* Panas dari tepung & garam bikin daging empuk selama proses masak.*
-
32. **Musikrikan Tepung**: Rajut tepung + santan sampe halus* *Why?* Tekstur tipis bikin nasi go lebih lumer saat dimasak.*
-
43. **Tumis Rempah & Daging**: Panaskan minyak, tumis rempah hingga harum* *Why?* Tahap ini bikin rasaempo. Jangan sampai gosong!*
-
54. **Campur Daging & Tepung**: Masukkan tepung ke dalam daging* *Why?* Ini bikin nasi go lebih kering yang jaminan garing.*
-
65. **Mendaduk BegituNYAâ€: Aduk tepi wajan biar tdk lengket* *Why?* Teknik ini mencegah nasi go gulungan.*
-
76. **Tuang Sekarang di Api Kecil**: Masak 10 mnit biar nasi go matang sempurna* *Why?* Api kecilValve biar air milik dagingletu tidak gabur.*
-
87. **Martap 5 Menit**: Bilas nasi go dala basah* *Why?*Step ini bikin keringannya lebih berkelurutan.*
-
9**Tips:**
-
10- **Rahasia Keberesahan**: Gunakan tepung protein tinggi biar tepung lep kat kering-sengaja tapi tidak bawang.Juganya.*
-
11- **Variasi**: Ganti daging dengan ikan sebagai protei lain.
-
12- **Penyajian**: Tambahkan kecap vs nasi go sebelum makan biar rasa lebih mendalam.*
-
13Mereka: Ini resep yang bikin nasi go Anda unik di bahan dan prosesnya. Ada yang mau coba?
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content