Rahasia Resep Anti Gagal nasi go - Nasi Goreng .

Resep untuk nasi go yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal nasi go - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Keripik Rempah Ada Juga?** MixDream: cabe rawit, jahe, bawang putih + 1sdm garam. *Tips:* Rebus dulu rempah biar aroma lebih menyatu.*
  • 2. **Daging**: 500g daging dada ayam* *Triks:* Potong tipis bunyi 3x biar rempah meresap*
  • 3. **Tepung Rahasia**: 250g tepung protein tinggi (protein 12-14%) + 2sdm santan + 1sdm air es. *Kunci:* Rasakan sedikit sebelum masak.*
  • 4. **Tumisan**: Minyak goreng (secukup), cukur, jahe- serai (1 lembar).*
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan Daging 3 Jam**: Campurkan daging dengan tumisan rempah dan tepung* *Why?* Panas dari tepung & garam bikin daging empuk selama proses masak.*
  3. 3
    2. **Musikrikan Tepung**: Rajut tepung + santan sampe halus* *Why?* Tekstur tipis bikin nasi go lebih lumer saat dimasak.*
  4. 4
    3. **Tumis Rempah & Daging**: Panaskan minyak, tumis rempah hingga harum* *Why?* Tahap ini bikin rasaempo. Jangan sampai gosong!*
  5. 5
    4. **Campur Daging & Tepung**: Masukkan tepung ke dalam daging* *Why?* Ini bikin nasi go lebih kering yang jaminan garing.*
  6. 6
    5. **Mendaduk BegituNYA”: Aduk tepi wajan biar tdk lengket* *Why?* Teknik ini mencegah nasi go gulungan.*
  7. 7
    6. **Tuang Sekarang di Api Kecil**: Masak 10 mnit biar nasi go matang sempurna* *Why?* Api kecilValve biar air milik dagingletu tidak gabur.*
  8. 8
    7. **Martap 5 Menit**: Bilas nasi go dala basah* *Why?*Step ini bikin keringannya lebih berkelurutan.*
  9. 9
    **Tips:**
  10. 10
    - **Rahasia Keberesahan**: Gunakan tepung protein tinggi biar tepung lep kat kering-sengaja tapi tidak bawang.Juganya.*
  11. 11
    - **Variasi**: Ganti daging dengan ikan sebagai protei lain.
  12. 12
    - **Penyajian**: Tambahkan kecap vs nasi go sebelum makan biar rasa lebih mendalam.*
  13. 13
    Mereka: Ini resep yang bikin nasi go Anda unik di bahan dan prosesnya. Ada yang mau coba?

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content