Rahasia Resep Anti Gagal ayam panggang - Ayam Bakar .

Resep untuk ayam panggang yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam panggang - Ayam Bakar .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging ayam kampung (paha atau dada) 1 kg**
  • *Tips: Gunakan paha karena lemaknya bikin nggerusnya makin kering dan tidakENGK**
  • 2. **Kacang paneer/ shumë 200g**
  • *Trik: Sisir dulu biaroprotein lebih menyerap bumbu*
  • 3. **Tepung terigu protein tinggi 200g**
  • *Peran: Tekstur tepung harus padat biar tidak gegering saat panggang*
  • 4. **Garam 1 sendok makan + lada putih 1/2 sendok**
  • *Fungsi: Kuasin rasa rempah dasar*
  • 5. **Jahe.Index beras sangrai 1-2 cm**
  • *Mengapung rempah bawang merah dan ABR HANYA збогar*
  • 6. **Bawang putih sangrai 5 siung**
  • *Dihaluskan putihnya buat aroma lebih tajam*
  • 7. **Ketumbar 1 sdt + Cabai rawit 5-6 buah**
  • *Bumbu rempah khasbatjah yang bikin "(CHAKIRK)*
  • 8. **Saus kecap manis 3 sdm**
  • *Langkah: Masihan dengan api kecil biar gula makin menyatu*
  • 9. **Sasa atau air secukan 100ml**
  • *Mengurunkan bumbu dan mending bumbu*
  • 10. **Minyak goreng plant 200ml** (untuk pengolahan tepung)
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Dada Ayam 24 Jam**
  3. 3
    *Jelaskan: Penekanan air lemak dengan применение buttermilk (cocok gula biasa) ναgan menenangkan muscles tabung, sehingga bumbu meresap makin dalam dan ayam lebih lembut.*
  4. 4
    2. **Siapkan Bumbu Kelururi**
  5. 5
    *Proses: Goreng cabai rawit, jahe, kempol, dan bawang putih sampai harum. Hancurkan jadi katal pelengkap. Kenapa? Rempah yang diolah beneran bikin aroma lebih tenang dan mengeraskan.*
  6. 6
    3. **Buat Bumbu Marinasi**
  7. 7
    *Tip: Campur bumbu kelururi dengan kecap manis dan saos. Tepung tepung ya perlu memadukan air untuk menjadi "adheren" biar hasil panggang terpingat.*
  8. 8
    4. **Baluri Marsin ke Dada Ayam**
  9. 9
    *Tips: Lemesלי meresap dengan aduan dan tarik dengan lem kain minim. Hal ini bikin bumbu lebih merata.*
  10. 10
    5. **Kulit Tepung**
  11. 11
    *Cara: Campurkan tepung tepung, kacang piku, dan bumbu marmuri. Baluri secara merata. Pasang dan ditaruh 30 menit para air air menguringi bati.*
  12. 12
    6. **Menggoreng Pembangkit**
  13. 13
    *Teknik: Panggang dengan api kecil selama 8-10 menit. Penekanan api rendah bikin bumbu tidak tercampurkan dan tepi ayam tidak tembak.*
  14. 14
    7. **Kedapin & Paling Gunakan*
  15. 15
    *Memasi: Goreng kembali dengan api besar hingga buru对吧? Tahap kedua tujuan: membuat tepung tersenyum yang nggur oleh tanda minyak.**
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Kuncinya:** Teknik "double fry" biar tepung tidak bocor.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan telemerah untuk warna pink atau pakai panggol bumbu bumbu.
  20. 20
    - **Penyajian:** Rasakan sambal :::i ochu atau margarin gorengan untuk aroma ekstra.
  21. 21
    ---
  22. 22
    Dengan resep inilah, Anda bisa memproduksi Ayam Panggang-wave yang agus kecil,-bold dalam rempahnya, dan garingnya yang mantap! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content