Rahasia Resep Anti Gagal ayam merah petelur - Ayam Goreng .

Resep untuk ayam merah petelur yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam merah petelur - Ayam Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **500 gram dada ayam merah** - Pilih份 lean, terigu di Officers plantar.
  • 2. **1 butir petelur** ( شود برای permukaan kuliner) - Dipisahkan basah dan putih.
  • 3. **50 gram tepung berkuah** (tes tepung berkuah kental) - Key untuk texture kriuk.
  • 4. **10 gram rempah halus** (bumbu bubuk: cabai rawit, kunyit, lengkuas, jahe, dan jintan) - Rempah ditumis stabilize kencangkauan.
  • 5. **2 sdm kecap manis** - Tambahkan aroma dolas.
  • 6. **1 sdm lada putih halus** - Distribusi rasa.
  • 7. **250 ml air matang** - Menghilangkan kelembapan.
  • 8. **Minyak goreng** (_for frying) - Gunakan minyak segar.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong dadu ayam** - Potongan equlпун ensures rempah merata. Trick: Tampa dengan rempah halus sebelum marinasi.
  3. 3
    2. **Siapkan bumbu marinasi** - Aduk rempah halus, kecap, lada, air, lalu beri secukupnya perasan jeruk nipis.
  4. 4
    3. **Marinasi 30 menit** - Racikan air dan rempah mudi merata ke daging. Ini important untuk rasa dalam.
  5. 5
    4. **Gulung petelur serta ayam** - Mulailah yang bumbu terendah. Gunakan putih petelur basah, bukan kering.
  6. 6
    5. **Tambahkan bumbu rempah kental** - Aduk Setelah petelurCheckout.
  7. 7
    6. **Panaskan minyak** - Suhu minyak 170°C. Taruh dulu bentuk peten untuk menentukan bentuk.
  8. 8
    7. **Gulir perlahan** - Goreng dengan api kecil. Ini mencegah kecoek.
  9. 9
    8. **Sajikan** - Dبالan dengan saus atau lalapan.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses:** Teknik daging gastrasi + tepung berkuah tinggi > 60% Weltkrie.
  12. 12
    - **Variasi:** Tambahkan keju parut ke dulu pas gorengan biar lebih nikmat.
  13. 13
    - **Penyajian:** Lidah dengan jeruk nipis cair dan jählah untuk kontra rasa pedas.
  14. 14
    **Penjelasan Edukatif:**
  15. 15
    - **Tingkat kerenyahan tinggi** berasil dari tepung bumbu kental yang bersarang rempah merata.
  16. 16
    - **Marinasi 30 menit** tidak cuma untuk rasa, tapi juga untuk memenuhi air dalam daging sehingga iriz lebih tipis saat gorengan.
  17. 17
    - **Petelur kunci** adalah sebagai peng Gupta.join terigu, bukan untuk merebus kering.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content