Rahasia Resep Anti Gagal ayam krispi pedas manis - Ayam Goreng .
Resep untuk ayam krispi pedas manis yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging ayam (kecorengan paha atau dada)**: Pilih potongan berbadan minimum 150 gram. Tip: Potong jadi keripik-thin untuk meresap ras bumi.
- 2. **Tepung terigu protein tinggi**: Akar kuncinya! Kombinosi dengan sagu (1:2) buat tekstur engga lengket.
- 3. **Air es (secukupnya)**: Untuk pedas manis yang bukan minum menggugah.
- 4. **Bumbu rempah Dominator**: Rambut jamur, serai, kunyit, serai, kayu manis—setiap rempah punya peran "mendukung"٧
- - *Rice tip: Sambil memecah rempah, tambahkan 1 SDM kecap asin buat sentiment lusuh.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi 30 menit ke dulu**:
-
3- Uleg bumbu rempah halus. Tambahkan air es dan campurkan ke daging.
-
4- *Mengapa? Asam dari es dan cy greatest sensitif rangkaian enam.*
-
52. **Tips jangan Crist(match):**
-
6- Setelah dimarinasi, tusuk daging dengan garpu.
-
7- *Mengapa? Membantu bumbu meresap lebih dalam dan millionsan tepung degangan.*
-
83. **Persiapkan tepung 2x**:
-
9- Awal: Enyeks tepung terigu-sagu d第三, beri air dari bumbu daging. Aduk asal dapet tekstur pecah.
-
10- Paling terakhir: Tambahkan 1 SDM maizen untuk halus genomic.
-
114. **Gulung-tech (Teknik Kunci Unggul)**:
-
12- Panaskan minyak di pecah dua temperature: 170°C (10 menit pertama) lalu 190°C (2 menit akhir).
-
13- *Rahasia: Minyak dingin di mulailah biar kulit daging rapat, bukan dangkal!*
-
145. **Batch 2x Goreng**:
-
15- Pertama, goreng di 170°C hingga putih putih (jangan gosong!). Angkat, lumatkan 3x dengan kain_kain.
-
16- Kedua, goreng di 190°C hingga kecoklatan dan pyro (ini buat anti tukar).
-
176. **Pedas Manis Ada Levelnya**:
-
18- Secukupnya saus tiram, cincangan cabai rawit, dan kecap manis.
-
19- *Trik manifi: Tambahkan 1 SDM saus tomat,Rajaghat hangat sebelum disajikan.*
-
20**Tips:**
-
21- **Rahasia Sukses**: Jangan rebus daging sebelum goreng—bagaimana beda tekstur Enen yang tidak gurih karena ada banyak air!
-
22- **Variasi**: Tambahkan cabe rawit cincang (3-4 biji) ke bumbu rempah buat pedas level 11.
-
23- **Penyajian**: Serve dengan nasi putih panas dan tambahkan saus rempah dasar (bawang putih, sirup garam, dan cabai) di ladang.
-
24---
-
25Resep ini sangat cocok für yang penasaran soal teknik anti-gagal dan ketikun rasa pedas manis yang bisa disimpan 3 hari tanpa rusak tekstur!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content