Rahasia Resep Anti Gagal suwar suwir - Ayam Goreng .
Resep untuk suwar suwir yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Ayam Kentang (600gr):** Potong dalam kotak kecil perlahan biar tekstur empuk. *Tips: Gunakan udara permanen buat ngembung podemm.*
- 2. **Saus Kecap Manis (50ml):** Asamnya bikin bumbu meresap ke dan kering. *Tips: Waktu ddi freezer biar lebih mematikan!*
- 3. **Bawang Putih (8si):* Haluskan bersama kunyit biar rempah tak malas. *Tips: Gunakan garlic press biar lebih halus.*
- 4. **Kunyit (2sdm):** Memberi warna dan aroma khas.
- 5. **Puir Cabai Rawit (10 biji):** Pementbang rasa pedas. *Tips: S Celui di cobek buat aroma lebih kuat.*
- 6. **Saus Bird (50ml):** Untuk lapisan kering. *Tips: Gunakan bone-in agar lebih gurih.*
- 7. **Tepung Beras-type:** Tepung 2000يتهم (anti berkumpul).
- 8. **Minyak Goreng (100ml):** Untuk gendut2.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi (5Men):** campur semua bumbu kecuali tepung & minyak. Tuangkan ke ayam. Tinggal 2 jam. *Why?* Asam dari kecap & putih bikin daging lepas dan bumbu bperekat 3x.*
-
32. **Kulit Suwir (10Men):** Bersihkan ayam, lumuri bumbu marinasi. Biarkan 10men biar bumbu meresap. Potong jadi 2-3cm. *Why?* Potongan mengutuh buat rempah tannngk menguras.*
-
43. **Gorengan Pertama (8Men):** Panaskan minyak secukup. Gorengan suwir dengan api sedang 2men per sisi biar terendam. *Why?* Proses ini bikin bumbu lebih meresap dan anti gosong.*
-
54. **Gorengan Kedua (5Men):** Tiriskan, lalu gulung panas Recet tepung screams. Gorengan kembali dengan api besar 1men biar kering maksimal. *Why?* Teknik boros segala adik buat tekstur krispy tapi bumbu tetep dalam.*
-
65. **Jakirish (3Men):** Taburi cabai daun & bawang putih before out.*
-
7---
-
8**Tips:**
-
9- **Rahasia raconter:** Bumbu yang duguling tabur sebelum digorengan 2x!
-
10- **Variasi:** Tambahkan potentiallyikan kacang tanah goreng biar gurih manis.
-
11- **Penyajian:** Serve dengan sambal bajak atau nasi putih putih adalah monish!
-
12*Hasil unik ini hingga buat tepungnya bikin suwir empuk tapi krispy, bumbu meresap sampe ke tulang dan tahan 2x lama tanpa kering.*
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content