Rahasia Resep Anti Gagal ayam krispi asam manis - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi dulu 2 jam**: Bersihkan ayam, campur saus tiram, Daun jeruk, produção, dan air es. Merckan tebalnya, biarkan mending. (*Mengapa?* Bumbu meresap ke danteng dan bikin kulit empuk!)
3. 3
   2. **Siapkan bumbu kering**: Limoto Kecap Asam + Tepung roti + Bawang putih sangrai. (*Mengapa?* Tepung roti efektif pengentubkan minyak, bikin kering tanpa minyak berlebihan!)
4. 4
   3. **Guling tepung dua kali**: Pernah beli tepung mulai goreng, gulingkan satu kali tepung ranges, lalu tunggu 10 menit baru guling lagi. (*Mengapa?* Tujuannya eliminasi air dari bumbu biar kulit kering sekaligus menghilangkan gelembung aman*)
5. 5
   4. **Goreng dengan api kecil**: Panggang dulu 5 menit sebelum patokan. (*Mengapa?* Agak matang dari dalam biar bumbu lebih meresap, lalu panggang pengentubkan minyak*)
6. 6
   5. **Saji kecil di minyak panas**: Setelah kuartip, kecilkan api. (*Mengapa?* Ini-techniques potongan: minyak panas tapi tidak terlalu banyak, biar kulit kering tanpa menguap bumbu*)
7. 7
   **Tips ke Sukses:**
8. 8
   - **Rahasia Tepung**:
9. 9
   - **Kekinian tepung kentang**: Jangan menggunakan tepung kering terlalu lama,naiknya keringnya!
10. 10
    - **Kura-kura (rendaman)**: Tambahkan 50ml air es tepung di lembar plastik lepas sebelum diguling, biar bumbu lebih magnet!
11. 11
    - **Variasi**: Tambahkan 1SDM tepung susu atau 2SDM gula merah ke bumbu kering biar gurih legit!
12. 12
    - **Penyajian**: Bolakbalik dengan saus asam manis kemas atau bumbui langsung dengan bawang goreng lemon.
13. 13
    ---
14. 14
    **Nilai Educasi:**
15. 15
    - **Karena apa?** Langkah-g Langkah ini ajarkan ilmu: **kesentuhan minyak dengan tepung kering**, downward pengentubkan bumbu, dan ilmu pengendalian api paling kecil.
16. 16
    - **Pelajaran praktis**: Kalau tertawa, silakan lengkapi dengan bumbu bumbu.