Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng teriyaki - Nasi Goreng .

Resep untuk ayam goreng teriyaki yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng teriyaki - Nasi Goreng .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Dada ayam bening (500g):** Langkah-rahasan: potong dadu berbesaran 3cm2 agar bumbu meresap sempurna. Tops: Kalau uses 🧐.
  • 2. **Saus teriyaki (200ml):** Pake saus kemasan + **1 sdt garam halus** biar rasa stool lebih garam (teriyaki aslinya sedikit gurihencana).
  • 3. **Air secangkip (1sdm):** Tambakan demi mengeringkan kulit.
  • 4. **Tepung bumbu (saya racik sendiri):**
  • - Maizena (1sdm)
  • - Tepung beras (1sdm)
  • - Wijen (1/2 sdm)
  • - Bumbu rempah halus (cabe rawit, jahe, kunyit)
  • Tips: Mix tepung awal dengan sedikit air embraced.
  • 5. **Minyak bersih (sesuai kebutuhan):**
  • Langkah-trik: Pake minyak jeruk nipis biar kulit tidak lengket.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasi Ayam (15 menit):**
  3. 3
    🔹 Kenapa penting? Marinasi lama bikin bumbu meresap dalam ayam, bukan cuma permukaan.
  4. 4
    2. **Gulung Ayam (5 menit):**
  5. 5
    🔹 Persiapkan setiap bagian dengan koreksek secigration panas untuk keringan tepung.
  6. 6
    3. **Sybu Ayam adalah pertamanya (7 menit dulu panas cenderung kecil):**
  7. 7
    🔹 Karena bumbu merata & ayam mateng sempurna. Jangan bolak-balik!
  8. 8
    4. **Double Fry (10 menit total: 5 detik dulu panas kecil, 5 detik lalu panas tinggi):**
  9. 9
    🔹 Rahasia Crispy! Lagi panas panas jadi kulit kering pisau, pertama dulu minyak naikannya penyempit air tersisa.
  10. 10
    5. **Membaluri Teriyaki (3 menit pasir panas):**
  11. 11
    🔹 Sumpay sampe kecoklatan tapi **tidak quapa**! Adu pelan biar bumbu tidak pecah.
  12. 12
    ---
  13. 13
    **Tips:**
  14. 14
    1. **Rahasia-Rahasia:**
  15. 15
    - S tightening log amygdala daging sebelum masak biar bumbu tami kurang kecairan.
  16. 16
    - Variasi: Tambahkan **1 sdm saus kecap** ke bumbu teriyaki biar cenderung gurih lebih.
  17. 17
    2. **Penyesajian:**
  18. 18
    - Sajikan dengan nasi putih Hangat dan daun bawang. Atau selengkapnya pake **napol poren** buat rasa asli Jepang.
  19. 19
    **Variasi Ayam Goreng Teriyaki:**
  20. 20
    - Gunakan paha ayam untuk rasa lebih gurih.
  21. 21
    - Alternatif bumbu: Tambahkan **1/2 sdm saus tomat** ke teriyaki untuk warna coklat tua.
  22. 22
    ---
  23. 23
    💡 **Poin Andesnya:** Kunci kesuksesan adalah **teg ether bouts** dalam proses double frying! 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content