Rahasia Resep Anti Gagal ayam goreng madu - Masakan Tradisional .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **500g paha ayam** → Pilih paha karena lebih tick dengan campuran lemak & jaringan, hasilnya empuk di dalam, kenyal di luar.
• *Tips:* Potong jadi 4 bagian, buang lemak excess sebelum marinasi.
• 2. **2 sdm kecap manis** → Asistensi manis sebagai dasar bumbu madu.
• *Trik:* Gunakan kecap asli tanpa peng step.
• 3. **1 sdm saus tiram** → Nemat Gemä toukat rempah.
• *Tips:* Bumbu dasar itu coklat warna keju yang bikin kulit lebih banyak minyak.
• 4. **1 sdm tepung terigu** → Pendorong bahan bumbu bumbu dan rempah.
• *Trik:* Tepung kental type I biar tidak lembek saat digoreng.
• 5. **2 sdm air putih** → Buat bumbu tekstur lemur.
• *Trik:* Air hangat biar bumbu lebih berkuas.
• 6. **Secukupnya rempah halus** (bumbu bumbu: serai, daun jeruk, lengkuas, kunyit) → Sentuh aroma rempah yang menyenangkan.
• *Tips:* Rebus bumbu 5 menit sebelum ditumis biar rasa lebih menyatu.
• **