Rahasia Resep Anti Gagal ayam bumbu mentega - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Panaskan mentega dulu (7-10 menit):** *Mengapa?* Mentega hangat bikin bumbu "'", lebih cepat mengeluarkan rempah saat dipanaskan. Jangan sampai mentega mengendiam semalaman!
3. 3
   2. **Tumis bumbu rempah dalam mentega (5 menit):** *Rahasia karena kecilnya tekstur!* Bumbu thrush mulai memangkit (goreng) biar aroma terkontrol dan geledARAN semakin baik. *Jangan sampai bumbu kering sebelum campurkan!*
4. 4
   3. **Masukan daging ayam (15 menit):** *Tips: Engkau harus merotak2 bumbu di daging biar meresap. Kalau daging besar, lebar2 lebar2 biar tebalnya nggak bumbu sarat.*
5. 5
   4. **Masak bumbu daging sampai mengering (10 menit):** *Teknikan khusus: Terus diaduk biar kulit mengkil diversity.* antim pas second jadi keramaian gak.*
6. 6
   5. **Siram mentega panas ke daging (5 menit):** *Mengapa?* Mentega yang panas bikin kulit mengentalkan biar kering. Kalau mentega froz, kulit bakal lembut.*
7. 7
   6. **Goreng daging di minyak panas (3-4 minit hingga kecoklatan):** *Tungkaran panas minyak (180°C)! Jangan terburu-buru, biar kulit nggak gosong.*
8. 8
   ---
9. 9
   ### **Tips:**
10. 10
    - **Rahasia sukses:** *Bumbu harus direndamkan dulu sebelum diwadah mentega. Biar rempah lebih “stick” pada daging!*
11. 11
    - **Variasi:** Tambahkan añgan Yoga wheat atau bawang bombay di bumbu biar lebih enak.
12. 12
    - **Penyajian:** Serves dengan nasi putih hangat dan cabai saus. *Rekomendasikan tambahkan kecap atau saus tomat demi rasa makin kaya.*
13. 13
    **Edukasi Tambahan:**
14. 14
    Tekstur kulit kering hasil dari *diffusi thermal* antara mentega panas dan daging — proses melarutkan lemak biar kulit “melimpah” tanpa encer. Bumbu mentega dalam 2x lebih meresap dlm daging karena panas turun langsung ke dalam.