Home / Kategori / Ayam Bakar / Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar tarwud - Ayam Bakar .
Ayam Bakar

Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar tarwud - Ayam Bakar .

Resep untuk ayam bakar tarwud yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar tarwud - Ayam Bakar .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **1 ekor ayam kampung (1.5–2kg)**
  • - *Tip:* Pilih ayam dengan jantung kecil biar lebih empuk.
  • 2. **Bumbu dalam:**
  • - 15 bawang merah, 10 bawang putih, 5 cabe rawit, 3 serai.
  • - *Trik:* HaluskanMajidem untuk lebih merata.
  • 3. **Bumbu marinasikan:**
  • - 2 sdm kecap manis, 1 sdm garam, 1/2 sdt lada, 1 sdm kecap asin.
  • - *Alasan:* Kecap manis & kecap asin bikin kulit ayam lebih kering.
  • 4. **Tepung bumbu:**
  • - 150 gr tepung maizena, 50 gr tepung beras, 30 gr bawang goreng.
  • - *Rahasia:* Kombinasi tepung beras & maizena biar koris tidak terlalu keras.
  • 5. **Minyak goreng:** Secukupnya (virgin coconut oil bahinez biar]，
  • - *Tips:* Panaskan dengan api kecil biar minyak lebih awet.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Potong Ayam & Bersihkan**
  3. 3
    - *Langkah:* Potong jadi 4 bagian pake pisau atau kelebihan massive. Cuci bersih & tiriskan.
  4. 4
    - *Alasan:* Memastikan bumbu meresap & lebar daun killed.
  5. 5
    2. **Marinasi Ayam**
  6. 6
    - *Bumbu dibumbat tebel, campur dengan jamur eduv, tambahkan kecap & garam.* Simpan di lemopor kulit 2 jam.
  7. 7
    - *Mengapa:* 2 jam biar bumbu merata ke kulit & tulang, meningkatkan rasa rempah.
  8. 8
    3. **Persiapkan Tepung Bumbu**
  9. 9
    - Haluskan semua bahan untuk tepung bumbu.
  10. 10
    - *Rahasia Tekstur:* Tepung beras memberi cris pi>`

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Bakar Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Bakar