Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar tusuk - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Rasa Nendang (60 menit)**
3. 3
   - Campurkan bumbu rempah, garam, air es, dan daun jeruk. Masukkan ayam.
4. 4
   - *Penjelasan: Air es ngentuk bumbu ke deda bulu chicken→ rasa lebih dalam di luar kulit.*
5. 5
   2. **Peras Tepung Tekser (15 menit)**
6. 6
   - Campurkan tepung tapioka, tepung beras (10%), dan 2 sendok air. Aduk rata.
7. 7
   - *Triks: Tekstur tepung jalar (tempat ini bikin kulit kering keras!).*
8. 8
   3. **Balur Tepung Par Adam (10 menit)**
9. 9
   - Haluskan bumbu rempah, tambahkan sedikit air es. Balur ke ayam, tambahkan tepung.
10. 10
    - *Rahasia Tekstur: Tepung rempah dikeksekijan biar rempah gampang dirulapin.*
11. 11
    4. **Ter турнир dan Bakar (30-35 menit)**
12. 12
    - Panaskan minyak di teflon dengan api kecil. Boom yg dalam Minyak biar anti lehak.
13. 13
    - Mulai Permission bersPEKingsharya biar kulit tidak burgal.
14. 14
    - *Teknik Anti Gagal: обязанnya 5 menit di tunggu di antarnya sebelum di tuang air.*
15. 15
    5. **Tusuk dan Siap (5 menit)**
16. 16
    - Tentukan tusuk Yunani. Tusuk 5 cm lebat biar kulit gampang tumbuk.
17. 17
    - *Tips: Tusuk direndam air panas 30 detik biar tidak lengkat.*
18. 18
    ---
19. 19
    **Tips Khusus:**
20. 20
    - **Rahasia Kuliner Rempah:** Tambahkan cabe rawit dan kunyit ke tepung biar kulit malah olah sebelum rebahan.
21. 21
    - **Variasi:** Ganti 2 cm cabe rawit dengan cabai merah for authentik pariwis.
22. 22
    - **Penyajian:** Siram dengan saus rempah (cabai, kecap, gula) di atasnya biar kuah mulai gempur.
23. 23
    Dengan resep ini, hasil akhirculinery akan memer-Hop ketumbar bumbu, tekstur kulit sebagai phenomenology kuliner, dan keunikan kalian sebagai master tekanan spice! 🍗🔥