Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar taliwang baru - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi 2 jam sempurna:**
3. 3
   *Gunakan dapur bakdemo dan tutup plastik sec Film larutan. Kunci: Bumbu benar2 masuk ke tulang!*
4. 4
   2. **Membuat Bordek Tepung:**
5. 5
   - Campurkan semua bahan tepung + santan dalam secangkir besar.
6. 6
   *Rationale:* Santan membantu mencairkan tepung tapi tetap tekstur crispy.*
7. 7
   3. **Rendam Ayam di Bordek 15menit:**
8. 8
   *Teknik “double dip” biar empuk sebelum panggang.*
9. 9
   4. **Frying dengan dua tahap panas:**
10. 10
    - Tahap 1: 170°C (3 menit) buat hasil eksternal.
11. 11
    - Tahap 2: 150°C (5 menit) hingga matang.
12. 12
    *Wajib: Jangan ajaek api biar tepung ngga pecah.*
13. 13
    5. **Siraman Santan utuh sebelum siap:**
14. 14
    *Tips: Langsung ke piring biar kulit berlumut.*
15. 15
    **Tips Raksasa:**
16. 16
    - **Rahasia Crispy:** Bumbu tepung + Santan tawar ber anisotropy ke kulit.
17. 17
    - **Variasi:** Tambahkan ketumbar goreng di atas krimen biar rempah berwarna oranye!
18. 18
    - **Penjäänan:** Hidangkan dengan ketupat dan sambel cabe rawit-bajak.
19. 19
    ---
20. 20
    **SEO & Uniknya:** Kombinasi Santan + Tepung Krumen + Marinasi 2 jam + Double Dip Creates *Ayam Bakar Taliwang* yang tak pernah lebro inspirasi resto. Cocok buat pemula yang mau hasil patuh!