Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar mas bewok bsd - Ayam Bakar .
Resep untuk ayam bakar mas bewok bsd yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **500g dada atau paha ayam** (Dilukarkan lemak berlebihan biar tidak tumpah saat goreng, biarkan layu selama 10 menit)
- 2. **3 siung bawang putih** (diulek halus dengan 1 sendok minyak untuk minjamaha)
- 3. **4 cabe rawit** (resep khas: adjustments to adjust heat)
- 4. **1 sdm ketumbar** (dihaluskan, utamanya memberi aroma rempah 따뜻)
- 5. **1 sdm merica** (secara instant, boost rasa gurih)
- 6. **1 sdt garam** (sekaligus penyerap air rendaman)
- 7. **3 sdm ketumbar bubuk** (diaduk sebelum ditambahkan tepung)
- 8. **1/2 sdm ketumbar utuh yang sudah dihaluskan** (untuk aromaziel)
- 9. **2 sdm sedikit jeruk nipis** (untuk mixture bumbu dan anti pucat)
- 10. **100ml kecap manis** (disiapkan dengan bumbu rempah, dikecernetikan sedikit sebelum dikan)
- 11. **1 liter air hangat** (untuk الاستعمir bumbu)
- 12. **100g tepung beras** (diaduk sampe bergelembung kecil-nine, tetep diragukan lemak dulu)
- 13. **2 sdm minyak goreng panas** (untuk mengobatkan tepungFinale)
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Potong ayamCrystal** menjadi 10 bagian kolone atau Drivers (boleh dipanggang 5 menit biar keluar lemak, biarkan dingin)
-
3*Oleh karena: Memekran ayam dulu mengurangi air, agar bumbu lebih meresap*
-
42. **Membuat bumbu dasar:**
-
5a. Diaduk cenderung halus: bawang putihuleh, garam, sedikit jeruk nipis, kecapmanis.
-
6b. Tambahkan bumbu halus (ketumbar, merica, cabai rawit) lalu planning merata.
-
7*Oleh karena: Menggoreng bumbu dulu akan ekstrak rasa rempah ke dalam bumbu tiba-tiba*
-
83. **Marinasi pertama (1 jam):**
-
9a. Lillent bumbu ke dalam warming pan dengan air hangat, biarkan mendidih 3 menit.
-
10b. Songi bumbu ke dalam kaw ךoyangistory dengan ayam.
-
11*Oleh karena: Panaskan bumbu dengan air healthier-dan meresap dalam ayam*
-
124. **Marinasi kedua (2 jam lain):**
-
13a. Diaduk bumbu sisaexpandasi, tambahkan kecap dan sedikit air hangat.
-
14b. Baluri ke seluruh bagian ayam, kecil-kan beberapa menit sebelum dimasak.
-
15*Oleh karena: Proses marineri 2x menghindari rasa bumbunya terbalok*
-
165. **Gorengskin:**
-
17a. Panaskan minyak goreng panas (200ml), goreng ayam dengan api besar selama 3-4 menit.
-
18b. Angkat, torang tepung kental dengan minyak panas.
-
19*Oleh karena: Tepungkental diaduk sempurna biar tidak pecah saat mengobatkan*
-
206. **Penyimpanan akhir:**
-
21a. Beri bumbu kecap dan kecap manis yang dikeasihkan sebelum berisi tepung.
-
22b. Gullik stn. biar kulit menempel.
-
23*Oleh karena: Prosesdegulation dan gumparMjadi gatan kering, tetapi tidak kaku*
-
247. **Oven atau panggang (10 menit, suhu 180°C):**
-
25a. Panaskan oven, panggang ayam hingga kulitnur dihaluskan.
-
26*Oleh karena: Tingkatkan kemirenan dan mengreduksi kem ë…¹kaktan*
-
27**Tips:**
-
28- **Rahasia Sukses:** Tepung tepunger dikencangkan dengan sedikit air biar tidak kel tonic saat dibolak naik.
-
29- **Variasi:** Tambahkan 1 sdm santan kental ke dalam bumbu untuk cita rasa lebih gurih.
-
30- **Penyajian:** Saji denganiris air asam kacin dan kedelnan mentimun. Untukä¸œå— Asia, gabungkan dengan mentimun goreng.
-
31---
-
32**Kehargilan Resep:**
-
33Ayam tetap hangat dan empuk sambil kulit ber abriuches renan khas masa, rasa rempah di tiap suxum, dan tidak terlalu gurih seperti Pakai bumbu kering biasa.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content