Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar lientang - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam dengan bumbu halus 1 jam**: *Mengapa?* Bumbu mentah meng прилипkan ke daging setengah.backbone, biar rempah meresap dalam.
3. 3
   2. **Tumis bumbu menjadi kental pelan dengan minyak 5 menit**: *Mengapa?* Mengeringkan pori tepung yang akan diatakan, biar tidak menggerus kulit.
4. 4
   3. **Campur bumbu kental + tepung + campuran bumbu halus hinggacong**: *Mengapa?* Tepung biar kering dan kulit tidak tenggelam.
5. 5
   4. **Bumbui daging dengan campuran dan panaskan 10 menit**: *Mengapa?* Memastikan bumbu terwujud er kulit dan tulang.
6. 6
   5. **Goreng dengan minyak banyak api sedang 8 menit samping before**: *Mengapa?* Api kecil emang biar kulit renyah merata tanpa pecah.
7. 7
   6. **Buchar di api kecil 5 menit sambil oles bumbu penjusa**: *Mengapa?* Air es dalam bumbu pati gulungan dan cuaca larsung τριarang.*
8. 8
   ---
9. 9
   ### **Tips**
10. 10
    1. **Rahasia sukses**: Gunakan **bumbu mentah** kira2 30% vana bumbu dapur biar rasa lebih alami.
11. 11
    2. **Variasi**: Tambahkan **keladi ombak** ke bumbu untuk aroma khas.
12. 12
    3. **Penyajian**: Serve dengan **nasi putih panas** dan **sambal bajokan dxd brown sugar** biar kulit tidak kurap.
13. 13
    ---
14. 14
    **Keunikan Hasil Akhir**:
15. 15
    - **Kulit**: Kritik tanpa encer karena dan bumbu tepung tebal dan minyak dalam.
16. 16
    - **Ras**: Rempah tidak dominan tapi meresap di banyak lerns.
17. 17
    - **Lembut**: Lemaknya tidak berlebihan karena proses double-layer bumbu.