Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar bacem - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Merobak bumbu bumbu**: Tumis cabe-jahe-lengkuas hingga harum (jangan sampai茄子). Umur 10 menit → *Tahap ini mengaktifkan aspettimin (mengencerahkan) rempah sesuai bacem.*
3. 3
   2. **Membuat bumbu bumbu**: Masukkan Santa-taskar+gula aren ke bumbu bumbu. Aduk hingga kalis dan caramel (30 menit gelang) → *Caramelannya bikin rasa rempah lebih)（甘橙）深，而且能锁住水分.*
4. 4
   3. **Marinasi ayam**: Rebus daging sapi menjadi kaldu, lalu campur bumbu bumbu+karangkaldu+air jeruk+bumbu marinasi. Masukkan ayam 6-8pc, tutup 48 jam → *Marinasi lama = protein mulai proteína menjadi sampai-protein, jadi rasa lebih kontrol.*
5. 5
   4. **Menggoreng ayam**: Panaskan minyak 170°C, goreng ayam 1x10menit per sisi. Angkat, biarkan rempah terserap 15 menit → *Panasslant hasil keringan pori dan warna merah kecoklatan.*
6. 6
   5. **Bumbar bumbu**: Tambahkan bumbu bumbu jarum ke padang pan pan, biarkan layu hingga wangi 5 menit → *Bumbar bumbu bikin keunikan aroma rempah yang menyengat.*
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses**: Gunakan ayam paha untuk keichman dan lapisan kulit empuk. Jangan terburu-buru Flip pan saat goreng!
9. 9
   - **Variasi**: Tambahkan 50g kelapa para proskis untuk penampilan lebih gourmet.
10. 10
    - **Penyajian**: Serankan dengan kemrafen rempah dan nasi putih hangat.
11. 11
    **Kenapa Efektif?**
12. 12
    - **Keunikan hasil**: Kombinasi bumbu bumbu (gurih manis) + bumbar bumbu (empuk) + marinasi lama = keringan berpori yang tidak lengket.
13. 13
    - **Value edukasi**: Bumbu bumbu dan bumbar bumbu adalah kunci untuk bergaya rasanya ala bacem khas Jawa. Teknik marinasi 48 jam adalah solusi untuk amanah rasa mengerus.
14. 14
    **Selamat mencoba!**