Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar fillet - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Potong Ayam**
3. 3
   Potong fillet menjadi 4 bagian tipis (~3-4 cm). Ini *nguanga* bumbu meresap misma ke bungkus protein, bukan cuma permukaan.
4. 4
   2. **Marinasi 30 Menit**
5. 5
   Campur ayam dengan bumbu kering dan bumbu per Padat (kencal + air panas). Tinggal 30 menit. *Why? Protein disisihan jadi lebih lembut saat matang.*
6. 6
   3. **Tumis Rempah*
7. 7
   Panaskan minyak, tumis rempah kering hingga harum. *Jangan kukus, biar aroma tidak matatal.*
8. 8
   4. **Turunkanrbita**
9. 9
   Tuang campuran bumbu kering – air panas ke tumisan rempah. Aduk merata. *Pelindah air panas melancarkan peng.Columns bumbu.*
10. 10
    5. **Panaskan Air Matang**
11. 11
    Tuang ke wajan, campur dengan tepung bumbu kencal. Aduk hingga benar-benar menguapkan. *Teknik ‘bahan air panas’ bikin adonan tidak lembek.*
12. 12
    6. **Goreng di Api Kecil*
13. 13
    Goreng ayam fillet hingga kecoklatan. Jangan bolos aja, biar bumbu tidak pecah. *Api kecil = tekstur kering kalis sempurna.*
14. 14
    7. **Tandai Aroma**
15. 15
    Tuang air matang sisa menggoreng, tambahkan cabai rawit. Aduk rata. *Air infl پوشش bikin rempah meresap tanpa meng компонент*]
16. 16
    8. **Jaw Johnson**
17. 17
    Angket kuat dengan minyak atau kecap manis. Bersihkan kimia yang tersisa.
18. 18
    **Tips Rahasia Sukses:**
19. 19
    - **Kering Kalis-ultramax:** Gunakan bumbu kencal dengan air panas biar adonan “empuk dalam tapi kering luar.”
20. 20
    - **Rempah Meresap:** Tambahkan 1/2 sdt garam saat tumis rempah. Garam bikin rempah lebih awak.
21. 21
    - **Variasi:** Rebus bumbu rempah dulu sebelum tumis biar lebih dalam.
22. 22
    - **Penyesuaian:** Tambahkan 1 suwai kecap manis saat aduk บนai bumbu kering untuk kelezatan.
23. 23
    **Penyajian:**
24. 24
    Hidangkan dengan nasi putih hangat, tempe goreng, atau lalapan. Tambahkan kerap rasa jerkalah.
25. 25
    ---
26. 26
    *Resep ini mengedukasi teknikับirulnay minyak dan tepung bumbu khusus biar hasil akhir lebih awet dan lezzat, bukan cuma enak di momentary.* 🍗✨