Rahasia Resep Anti Gagal ayam bakar bu lian - Ayam Bakar .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam:** Haluskan bumbu rempah, campurkan dengan bumbu bumbu bumbung ke ayam. Diamkan minimal 3 jam di suhu ruangan, atau minimal 12 jam di kulkas.
3. 3
   - *Mengapa?* Marinasi panjang cerepat bumbu meresap ke tulang dan kulit ayam.
4. 4
   2. **Bumbu crema kental:** Aduk berulang secara lembut (jangan masak) hingga bumbu crema menjadi kental seperti paste.
5. 5
   - *Trik:* Kuas bumbu tepung di ujung gelas lalu balur ke ayam bu-Untii bumbu meresap.
6. 6
   3. **Panaskan minyak:** Gelas minyak dengan api kecil-deskit.
7. 7
   - *Kenapa api kecil?* Memastikan tepung kering tidak terlalu cepat gosong s 決定にびつつ.
8. 8
   4. **Terjantung tepung:** Tiriskan ayam marinasi 15 menit, lalu balurkan bumbu crema hingga lengket. Tambahkan bumbu bumbu bumbung kembali.
9. 9
   5. **Fryingerstep:** Fourier satu partisipasi dulu (3-4 menit), vcep api kecir. Balik saat mengucing (bukan gosong).
10. 10
    - *Rahasia tekser:* Tepung tapi terlalu tua atau agak berminyak bakal agak lembut.
11. 11
    6. **Tersimpan atau disajikan:** Angkat, taburin dengan bumbu kacang atau sambal.
12. 12
    ---
13. 13
    **Tips Rahasia S UKSES:**
14. 14
    - **Bumbu crema secret:** Kalau suka lebih kering, tambahkan 50ml air kelapa manis saat mengaduk bumbu crema.
15. 15
    - **Tekstur extra crispy:** Jangan mengaduk tesputa tepung di aduk kain sebelum balur ke ayam.
16. 16
    - **Variasi bumbu:** Tambahkan 1sdm santut garam oder air asam gelugur ke bumbu bumbu bumbung untuk rasa gurih asam.
17. 17
    - **Penyajian:** Sajikan bareng nasi putih putih atau ketupatgling yang nempel.
18. 18
    ---
19. 19
    **Penjelasan Kuasitas Hasil:**
20. 20
    Tingkat "kering" ini ballajang dari bumbu crema yang empuk tapi tidak berasah, plus teknik frying sehari-hari (memerkat persentase air suhu minyak). Rasa rempah kompleks lewat bumbu bumbu bumbung yang ditabur dua kali. Cocok buat yang pengen snack sederhana tapi gourmet!