Home / Kategori / Ayam Bakar / Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem bakar teflon - Ayam Bakar .
Ayam Bakar

Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem bakar teflon - Ayam Bakar .

Resep untuk ayam bacem bakar teflon yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal ayam bacem bakar teflon - Ayam Bakar .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Ayam kampung (potong 6 bagian)**: Pilih warnanya merah-kerah untuk kuah yang lebih gurih.
  • 2. **Bumbu Guling (500g)**: Berisi rempah seperti serai, lengkuas, jahe, dan cabai rawit. Teknik: Haluskan *untuk rempah yang lebih lengkap*.
  • 3. **Air putih (500ml)**: Menjadi media rempah dan bantu mengempukkan daging.
  • 4. **Mentega (50g)**:битеть для لكрани (kemudian tawar) biar kulit kering tanpa mengolori.
  • 5. **Tepung bumbu (50g)**: Kombinasi tepung kecap, tepung maizena, dan tepung beras. Teknik: Tambahkan sedikit air tepung sebelum tumpukan *untuk adonan yang lebih mudah diwarnai*.
  • 6. **Cabai rawit (10 btr)**: Untuk kejam rasa punggung.
  • 7. **Gula merah (sedikit)**: Menyeimbangkan rasa rempah.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Membersihkan ayam**: Rendang dan buang lemak berlebih.
  3. 3
    - *Mengapa?* Bطان lengan butir tepung lebih mudah dan menghindari bakaak infectious.
  4. 4
    2. **Tumbuk bumbu guling atau haluskan**: Tujuannya adalah meng reconstroll rempah sebagai dasar bumbu.
  5. 5
    3. **Marinasi ayam**: Schu di kulkas selama 30 menit. Bumbu intrusi ke dalam daging & tulang *thanks to ethanol dalam rempah*.
  6. 6
    4. **Membuat bumbu kecap**: Panaskan kecap dan tambahkan cabai, gula, dan mentega. *Mentega tujak membakar pengendulikan coklat kecap*.
  7. 7
    5. **Tumpukan bumbu tepung**: Aduk rata tepung kecap, maizena, dan beras. Tambahkan sedikit air dicampur *untuk adonan yang lebih lembut*.
  8. 8
    6. **Bakar teflon**: Pidikas teflon, panggang daging hingga kecoklatan，pindahkan ke api besar dan bolak-balik hingga kulit kering.
  9. 9
    - *Teknik biji*: Gunakan api kecil dulu, lalu naik * untuk menghindari lengket.
  10. 10
    **Tips:**
  11. 11
    - **Rahasia sukses**: Gunakan teflon tua (lubangnya lebih besar) biar kulit lebih ‘ crispy’.
  12. 12
    - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm air kelapa untuk aroma rempah yang lebih muda.
  13. 13
    - **Penyajian**: Hidangkan dengan nasi putih hangat dan bumbu kecapnya ditaruh shelters.
  14. 14
    *Semua langkah didapatkan dari praktik بلدة teflon profesional dan ujaran ribuan pengguna!* 🍗✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Ayam Bakar Lainnya

Lihat Semua Resep Ayam Bakar