Rahasia Resep Anti Gagal artomoro ayam - Ayam Bakar .

🥘 Bahan-Bahan

• **
• 1. **Daging ayam ( IQ dusan/keripik)**: Pilih bagian paha atau dada dengan lemak sedikit biar empuk. *Triks: Lepas kulit lemak diair teh hangat biar rempah masuk lebih mudah.*
• 2. **Tepung bumbu kering (3x)**: Tepung terigu (200g), tepung beras (150g), tepung maizena (50g). *Rahasia: Mix semua blur dan GRIND 3x biar adonan kental seperti dough burger.*
• 3. **Saus namanaya (100ml)**: Kencur, jahe, serai, bawang putih, cabai merah, rasa kunyit dan lada. *Teknik: Haluskan semua rempah diulek atau blender, lalu rebus air 125ml sampai mendidih, masukkan bumbu. Dingin.*
• 4. **Air carbonated (200ml)**: Kunci tepuk super kenyal! * Wagen panas biar תפרWriter tepung tidaklek.*
• 5. **Minyak goreng (secukupnya)**: Gunak minyak banyak dan panas stabilize (220°C). *Testing: Jika minyak tidak repot, artomoro tepuk.*
• **