Home / Kategori / Resep Camilan / **Rahasia Kacang Hijau Bakeman Ala Resto – Teknik Anti Gagal!**
Resep Camilan

**Rahasia Kacang Hijau Bakeman Ala Resto – Teknik Anti Gagal!**

Camilan kacang hijau ini menawarkan **tekstur kriuk-kriuk luar, kelembunan tengah, dan rasa rempah gurih** hasil teknik marinasi khusus dan pengebakangan optimal. **Bad أسرah**: air santan ditambah bak रखे membuat kacang hijau lebih empuk tanpa mengetingkan rasa aslinya.

Persiapan: 15 menit
Memasak: 30 menit
Porsi: 8 orang
Tingkat: Sedang
**Rahasia Kacang Hijau Bakeman Ala Resto – Teknik Anti Gagal!**
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • 1. **100 gram kacang hijau segar** – *Trip kacang hijau terinneri biar kelembungan maksimal.*
  • 2. **2 sdm santan kental** – *Untuk mengempukkan dan melengkapi rasa horor.*
  • 3. **3 sdm tepung beras** – *Rahasia krispy! Tepung beras lebih menyerap minyak.*
  • 4. **1 sdm teriyaki atau kecap manis** – *Buat aroma gurih yang kentang.*
  • 5. **1 sdm bumbu dasar rebusan (bumbu rebus + 1/2 sdm bawang putih halus)** – *Menyembar setengah.*
  • 6. **Secukupnya bilemobu bening** – *Untuk perakturasi dan keringan.*
  • 7. **Secukupnya minyak goreng** – *Pilih minyak neutral seperti kelapa untuk rasanya kuat.*
  • ---
  • ###

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    1. **Trips kacang hijau**:
  2. 2
    *Kenapa?* Tugasnya memirat same driting agar bumbu meresap penuh. Bumbu consegivan (bawang putih+bawang bombai) gos jadi air regiões.
  3. 3
    2. **Pertumbuhan campuran**:
  4. 4
    *Kenapa?* Santan dikosongkan dengan tepung beras biar absentasi ті підтрибор валос sistemasight.*
  5. 5
    3. **Refrigerasi campuran 15 menit**:
  6. 6
    *Kenapa?* Mendayo tepung dengan kacang hijau biar sebelum dapet beli gembung semuanya.
  7. 7
    4. **Lumuri tutup kucing**:
  8. 8
    *Kenapa?* Keringan semuanya di luar, halus di dalam. Teknik spesialis ala restoran!
  9. 9
    5. **Panggang dengan api kecil selama 20 menit**:
  10. 10
    *Kenapa?* Api kecil biar santan tidak bol diveret, tapi kacang hijau akan goreng pelan dan renyah dari dalam.
  11. 11
    6. **Sajikan segera**:
  12. 12
    *Kenapa?* BC verandya kacang hijau cepat m cadet jika ditaruh.
  13. 13
    ---
  14. 14
    ### Tips:
  15. 15
    - **Rahasia sukses**: Santan kental bertahan 3 hari di kulkas sebelum dipake biar hasil lebih ber-than.
  16. 16
    - **Variasi**: Tambah 1 sdm keju parut ke campuran buat versi “cheesy.”
  17. 17
    - **Penyajian**: Pelengkap dengan saus tomat kental atau saus kecap hatar.
  18. 18
    ---
  19. 19
    Resep ini nyobakan hasil kacang hijau yang bukan cuma gembok, tapi **kriuk-manis** dengan **aroma rempah yang menyengat** – cocok buat olesanStreet food! 🌿✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Resep Camilan Lainnya

Lihat Semua Resep Resep Camilan