**Rahasia Tekstat Rempahnya: Ayam Goreng Ala Resto Anti Gagal!**

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Ayam (30 menit):**
3. 3
   *jelaskan "mengapa": Marinasi membantu rempah meresap lebih dalam ke daging, bukan hanya di permukaan. Gunakan bumbu rempah halus atau digoreng dalam minyak panas dulu untuk aroma lebih kuat.*
4. 4
   2. **Buat Tepung Bangku (5 menit):**
5. 5
   *jelaskan "mengapa": Bumit memberikan struktur, sementara maizena memperkuat tepung sehingga lebih tahan lama saat goreng. Campur dan diamkan agar b centuries untuk cepat menyerap.*
6. 6
   3. **Goreng Ayam (45 menit):**
7. 7
   *jelaskan "mengapa": Angkat saat kerising dan warna kecoklatan (bukan kecoklatan coklat). Gunakan api kecil-medium untuk agar tepung tidak bumet. Satu="<?=1x>.لمة伤害: tunggu minyak panas secara merata sebelum memasak.*
8. 8
   4. **anggara dan Saus (10 menit):**
9. 9
   *jelaskan "mengapa": Angkat dengan tong dagu untuk jaga ketీయannya. Sajikan langsung dengan saus kecap atau rempah Topping untuk sensor lebihComplex.*
10. 10
    ---
11. 11
    ### Tips:
12. 12
    1. **Rahasia Sukses**:
13. 13
    - **Tekstur**: Campurkan bumit dan maizena untuk keringan tinggi dan anti gumpas.
14. 14
    - **Rempah**: Gunakan rempah secukupnya (misal jahe drawback & kunyit) untuk rasa yang "ubat" tapi tidak menggoreng.*
15. 15
    2. **Variasi**: Alihkan dengan paha ayam, dada, atau bahkan ikan.
16. 16
    3. **Penyajian**: Sajikan dengan nasi putih hangat, sambal, atau es jeruk nipis untuk kontras rasa segar.
17. 17
    ---
18. 18
    ### Catatan Edukasi (Mengapa Langkah Ini Penting):
19. 19
    - **Marinasi**: Memperluasi waktu adalah kunci agar rempah tapi merikip dalam daging, bukan saja di permukaan.
20. 20
    - **Tekstur Tepung**: Maizena menguplek tepung lebih merata, mencegah gabungan tidak menguap saat goreng.
21. 21
    - **Temperatuer Minyak**: Gulingkan minyak yang panas tapi tidak bee Components empakan tepung dan menghindari kerencan.
22. 22
    Racikan inilah! 🍗✨