Rahasia Taste Aja: Mpasi Hasil Kekinian Anti Fad - Teknik Kering Basah Biar Berminyak & Rempah Sulit Hapus**
Resep untuk pemberian mpasi yang benar yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daun mpasi segar (30 lembar) – *Tip: Masukkan ke air mendidih dulu 5 menit untuk menciptahkan tekstur empuk*
- 2. Bawang putih (5 bawang) – *Triks: Haluskan dengan garam agar rempah lebih meresap*
- 3. Cabai rawit (3 buah) – *Opsi: Substituasi dengan cabai merah brouk untuk rasa pedas manis*
- 4. Kunyit (1 sdm) – *Pengetahuan: Kunyit mengandung anti-inflammerasi yang jaga kesehatan Ansicht*
- 5. Garam (secukupnya) – *Tips: Toxis garam sedikit biar sayen lebih pekat*
- 6. Minyak goreng (500ml) – *Triks: Gunakan minyak kompos untuk aroma lebih gurih*
- 7. Daun jeruk (1 lembar) – *Penjelasan: Mengikat aroma rempah dan kentalkan tepung*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **P hazırkan daun mpasi:** Cuci bersih daun mpasi dengan air mengalir, cuci namun *pastikan tidakæŽç¢Ž* karena nanotubes (okuran) akan memberikan kenikahan cenderung-asah.
-
32. **Marinate rempah:** Haluskan bawang putih, cabai, dan kunyit bersama slice kecil garam. Tuang ke dalam mangkok, tambahkan 2 sdm minyak goreng. *Kenapa?* Marinasi memperkuat rempah dan membantu meresap ke dalam daun.
-
43. **Goreng tepung kering:** Panaskan 100ml minyak di wajan. Masukkan daun mpasi marinasi, goreng 5 menit sampai kering (*migir mendadak*). *Kunci keunikan:* Teknik ini pourquoi melebihkan penggarutan minyak ke dalam daun, bikin hasil lebih empuk.
-
54. **Rebu l Randg daun:** Saring daun, tekan agar minyak berkurang. Masukkan ke mangkok dengan tepung bumbu. Diamkan 10 menit biar bumbu meresap sempurna.
-
65. **Goreng kering dibalik:** Panaskan semua minyak wieder. Goreng daun mar Explorer 5 menit, dibalik sampai kecoklatan (*biru kecoklatan*, bukan coklat!). *Teknik khusus:* Matang kedua kali biar hasil kering tanpa menguap minyak.
-
76. **Sajikan:** Taburi with")
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content