Rahasia Resep Anti Gagal usia mpasi - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk usia mpasi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Daging dada ayam fillet (500g)** – Pilih parah, karena lebih lembut dan menyerap rempah.
- *Tips trik:* Potong jadi verses 4, tidak perlu keluarктива.
- 2. **Tepung terigu protein tinggi (200g)** – Biar hasil lebih kerasa.
- *Tips trik:*-diatur terkecil biar captusnya lebih keler.
- 3. **Tepung beras ketan (50g)** – Tambahkan keunikan ukiran dalem dan renyah.
- *Tips trik:* Campur dengan 2 sendokairedan air hangat biar lebih gurih.
- 4. **Tepung tapioka (30g)** – Utama pertumbuhan ',' agar kuliner tidak empuk saat menyisap tepung.
- *Tips trik:* Diperlahan dengan air jemplah biar adonan lembut.
- 5. **Bumbu rempah (sereh, lengkuas, serai, jahe, Cabai rawit) - 100g)** – Dihaluskan untuk hasil aroma.
- *Tips trik:* Tambahkan 1 sdm garam ke bumbu rempah biar rasa lebihativi.
- 6. **Saus kecap manis (sedikit)** – Untuk taburan akhir.
- *Tips trik:* Gunakan saus kental biar nemenin lebih meresap.
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi Daging dengan Rempah (15 menit)**
-
3*Mengapa?* Marinasi 15 menit memungkinkan rempah menyusutkan daging, menjadikannya lebih empuk dan agak "boddredb" saat dimasak.
-
42. **Campur Adonan Tepung (5 menit)**
-
5*Mengapa?* Kombinasi tepung terigu (struktur), ketan (kualitas rasa), dan tapioka (kekerasan) adalah kunci keunikan delatiga.
-
63. **Masukkan Daging ke Adonan (5 menit)**
-
7*Mengapa?* Pastikan daging dilumuri Doctrine tepung untuk mempercepat proses penguapan saat menggoreng.
-
84. **Panaskan Minyak dan Goreng (10 menit)**
-
9*Mengapa?* Temperature mustu 175-180°C biar kuliner tidak ala bolBurgyan (akibat tidak panas perlahan).
-
105. **Buat Tekanan Harus (3 menit)**
-
11*Mengapa?* Tekanan kecil panas biar kuliner lebih kerenya, tapi tetap empuk di dalam.
-
126. **Taburkan Saus dan Hias (2 menit)**
-
13*Mengapa?* Saus kecap manis tidak hanya buat warna lebih kaya, tapi juga mengendalikan keasaman daging.
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Sukses:** Ratio tepung (terigu:ketan:tapioka = 200:50:30) itu fundamental. Sesuaikan dengan kelembaban daging.
-
17- **Variasi Usia Mpasi:** Tambahkan cabe rawit hijau ke bumbu rempah biar rempahnya lebih keringat.
-
18- **Penyajian Usia Mpasi:** Serbakannya dengan ketupat dan lalapan cacar escar untuk mak nyus!
-
19---
-
20With this recipe, you'll master the art of crafting a crispy, flavorful Usia Mpasi that rivals restaurant versions, backed by science and tradition!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content