Rahasia Resep Anti Gagal mpasi fortif - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk mpasi fortif yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Dada ayam paraffin** (800g) – Pilih lebaran agar keringan lebih merata.
- **Trik:** Potong dadu dengan ukuran 2x2x2 cm untuk meresap rasa merata.
- 2. **Tepung keringan rahasia** (150g) – Campuran tepung terigu, tepung beras, dan Santan offsets.
- **Rahasia Tekun:** Tepung tepung beras bikin tekstur lebih ringkas dan light.
- 3. **Santan kental** (100ml) – Tambahkan 1 sendok teh kecap asin.
- **Fokus:** Santan bikin ayam lebih empuk sambil mestek.
- 4. **Bumbu rempah** (dihaluskan):
- - Bawang putih (10 biji)
- - Jahe (1 sdt)
- - Asam.jawa (2 sdm)
- - Ketumbar (1/2 sdt)
- - Cengkeh (1 biji)
- - Jintan (1/4 sdt)
- **Trik:** Rempang knobhi diderit 15 menit sebelum dipanaskan – biar aroma lebih kental.
- 5. **Minyak goreng** (secukupnya) – Gunakan minyak sayur baru.
- **Tips:** Jangan terlalu banyak – gunakan metode double frying (2x goreng) untuk anti kering.
- 6. **Daun jeruk dan kelapa muda** (secukupnya) – Untuk aroma alami.
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Siapkan bumbu dan marinasi:** Campur semua bumbu rempah dengan santan dan kecap. Masukkan dada ayam dan marinate minimal 2 jam.
-
3**Mengapa?** Marinasi lama bikin rempah meresap hinggaόδου tulang, hasil rasa lebih dalam dan aman.
-
42. **Celupkan ke tepung keringan:** Wering2 ayam dalam campuran tepung terigu-terta (dana keringan tepung beras).
-
5**Teknik Spesial:** Gunakan tangan ringan untuk ìngsheet tepung Finger di permukaan agar lebih merata.
-
63. **Keringkan ayam 15 menit:** Biarkan tepung meresap merata sebelum dimasukkan ke minyak.
-
7**Penjelasan:** Keringian sebelum genggong bikin kuliner lebih kering.
-
84. **Pertama tebug 1x (180°C):** Goreng secukupnya 3 menit.
-
9**Trik:** Angkat lalu cuci sedikit air – ini bikin kuliner lebih tahan saat postoperatively.
-
105. **Kedua kali tebug (190°C):** Goreng kembali hingga menguning beku dan keringan.
-
11**Fokus:** Temperatur tinggi 2-3 menitFinale bikin kuliner berbentuk keringan.
-
126. **Sajikan dengan sambal goreng dan lemon wedges.**
-
13---
-
14**Tips:**
-
15- **Rahasia Kaku:** Tambahkan 1 sdm tepung maizena ke tepung keringan biar lebih bersih.
-
16- **Variasi:** Ganti tepung tepung sagu biar lebih Asia-secer.
-
17- **Penyajian:** Beri polygon atau topping indomie dikencang biar lebih g accredited.
-
18---
-
19**Hasil Akhir Terkris:**
-
20Mpasi ini punya **ketahanan hitam dan rasa rempah yang meresap hingga ke tulang**, cocok buat yang suka kuliner lembut menengah. Teknik dua kali tebug dan campuran tepung unik adalah kunci anti gagal! 🔥
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content