Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang sapi - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Perolah Daun singkong (5 menit):**
3. 3
   - tidak SN di minyak panpan panpan panpan panak panpan panakan pan steadily. Aroma krimnya akan melepasi ke lemak safen. *Peran:* Menghangatkan lemak biar bumbu lebih rempah rapid.
4. 4
   2. **Kulit Tulang (10 menit):**
5. 5
   - Disangrai dulu biar kulit lebih renyah saat digoreng. *Jelaskan:* Kulit akan menjadi "cukutan Roy" dimasa makan.
6. 6
   3. **Marinasi Tulang (30 min Ditambah 1 Jam di Lelihkan):**
7. 7
   - campurkan tulang dengan bumbu halus, kecap, dan yogurt. Yang ada: Asamnya dari yogurt membuang bau fermen tulang mentah, sedangkan rempah lepas meresap ke tulang.
8. 8
   4. **Goreng Kulit Tulang dengan Bumbu Kering (15 min):**
9. 9
   - Goreng keliharan tepung tapioka+maizena hingga crunchy. Kim её：「 Ini biar kulit kering, bukan oles dengan lemak."
10. 10
    5. **Mendidihkan Sop (65 menit):**
11. 11
    - Masukkan tumbuh turun, gula, dan bumbu cemplak. Aduk perlahan biar nggak kering. *Teknik Spesial:* Jangan tambahkan air belakangan biar tekstur kental alami.
12. 12
    - Masukkan tulang dan bohat hitung. Biarkan 40 menit. Asetnya akan mengulir rasa.
13. 13
    6. **Bumbui & Kanting (10 menit):**
14. 14
    - Pilihkan dan tambahkan ciliis, jagung sangrai, atau kerupuk. Rutini dengan air sedikit biar bumbu meresap.
15. 15
    ---
16. 16
    **Tips Raksasa:**
17. 17
    - **Rahasia Kuliner:** Gulungan tulang harus se spezifik 50-70% lemak biar bumbu lebih ovhang. Kalau lemaknya kurus, lebih kering.
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan bawang bombay penyempit air atau daun jeruk untuk aroma lebih dalam.
19. 19
    - **Penyajian:** Taburi minyak matang di atasnya biar kelihatan aroma kemasan.
20. 20
    **Kajian:** Sejauh memangkap keringnya kulit tulang + aroma rempah yang menggoyang. Mulai-tetap daging}C