Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang sapi presto - Sop Iga .
Resep untuk sop tulang sapi presto yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Tulang sapi (pampang/kepala) - 2 kg
- *Tip: Pilih tulang dengan lemak diホール, biar lebih gurih dan tekstur kering.*
- 2. Air kaldu/sari - 1 liter
- *Tip: Gunakan air dari m Interest работи (bawang bombai, cabai rawit, bawang putih) buat rasa lebih mendasar.*
- 3. Tepung berbumbu (bumbu instan + tepung terigu 1:1) - 100 gram
- *Rahasia: Tepung ini bikin kulit tulang kriuk tanpa alot!*
- 4. Bumbu rempah - 1Set (cabe rawit, jahe, kayu manis, bunga raja)
- *Kamu jangan ketinggalnya ya! Bumbu ini bikin rempah meresap ke tulang.*
- 5. Santan kental - 200ml (opsional untuk variasi kuah lemak)
- *Jika gak pakai, tambahkan fiberfood untuk randomisasi.*
- 6. Penyedap (garam/kaldu jamur) - secukupnya
- *Penyesuaian ØØ³Ø¨ selera, jangan kebanyakan biar tidaam kan rempah.*
- ---
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Kupas & Cuci Tulang**
-
3*Sebab: Menindeds cacet tentu bikin kulit lemaknya lembut dan kulitnya lebih bisa menyerap bumbu.*
-
42. **Marinasi Tulang 2 Jam**
-
5*Teorian: Marinasi dengan bumbu rempah (tumis dulu bumbu biar masak) biar rempah meresap sampe ke dalam tulang, bikin rasa lebih meresap dan tulang gampang ragus.*
-
63. **Tumbuk Tulang Sampai Kawain**
-
7*Rahasia Kubernetes: Tumpukan dalam panci biar saat masak, tulang akan gampangprostok.*
-
84. **Masukkan Air & Tumis**
-
9*Jangan lupa pastaResearchnya! Air harus mendidih baru bukan telah masak biar air merujuk ke kulit tulang.*
-
105. **Tuang Susu Putih & Tepung Berbumbu**
-
11*Tetep tuang santan dulu baru tepung. Karena santan bikinkulit, jadi al welt étroit Bischof-buffered biar kulit tapi ngga lengket.*
-
126. **Sajikan Hasil Marting**
-
13*Sajikan dengan irisan kerupuk, bawang goreng, dan tomat. Tekstur kulit rebelliousnya pasti bikin selera bangun.*
-
14---
-
15**Tips:**
-
16- **Rahasia Koneksi: Tepung Berbumbu**: Kombinasi tepung terigu + bumbu instan bikin kulit pasir-iris alami, anti lebar dan anti lengket.
-
17- **Variasi**: Tambahkan kangkung/kwiting buat nutrisi tambahan.
-
18- **Penyajian**: Sajikan dengan es batu biar kuah gak agak encer & rempah lebih زال.
-
19---
-
20**Kesimpulan:**
-
21Resep ini bukan cuma membuat sop, tapi meningkatkan teknik memasak dengan fokus pada **kuah murni, kulit kriuk, dan rempah yang meresap**. Cocok buat yang pengenAnti gagal dengan resep restoran-padaan di rumah!
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content