Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang kambing - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Precocongcan Tulang dengan Air Panas 10 Menit**
3. 3
   *Mengapa?* Menghilangkanadedahnya, agar tulang lebih lem butul kering setelah dimasak.*
4. 4
   2. **Marinasi Tulang dengan Bumbu Rempah 6 Jam**
5. 5
   *Mengapa?* Marinasi chlor nai bumbu meresap ke tulang dan daging, menciptakan lapisan rasa yang meresap dalam.*
6. 6
   3. **Tumis Bumbu Aromatik 5 Menit memanis**
7. 7
   *Mengapa?* Memperinfusikan rempahnya ke santen dan air, mencegah rasa stipis di ujung.*
8. 8
   4. **Masukkan Tulang dan Masak 30 Menit di Wajan Cekung**
9. 9
   *Mengapa?* Teknik cekung buat MD dimasak merata tanpa gosong, jadi kulit lebih keras.*
10. 10
    5. **Tambahkan Santen dan Air Kemasan, Masak Lagi 15 Menit**
11. 11
    *Mengapa?* Santen bikin tekstur kental, sementara airсковуюгian wajib untuk tingkat kuah yang lebat.*
12. 12
    6. **Fry Kulit Tulang 2menit di Minyak Kering**
13. 13
    *Mengapa?* Teknik frying double-dip (pelan-pelan di simpan dan di daging) buat kulit luar kering, keringan flare ala resto.*
14. 14
    7. **Potong-dong Hati, Kentang, dan Cabai, Siram Bumbu Kecap**
15. 15
    *Mengapa?* Hati baku tambih 香料, cabai bikin asin<!-- yang; kunci rasa. Kecap tambih kedalaman rasa taruhkannya.*
16. 16
    **Tips:**
17. 17
    - **Rahasia Sukses:** Jangan mengadai santen sebelum 30 menit masak. Pantiannya digugah gula!
18. 18
    - **Variasi:** Tambahkan kare manis atau kemiri untuk rasa asin tambahan.*
19. 19
    - **Penyajian:** Serve dengan nasi bener dan dll. untuk lebih absorbing rasa.*
20. 20
    ---
21. 21
    **Uniknya Hasil Akhir:** Teknik frying double-dip dan marinasi 6 jam rumus kulit tulang yang agarisan dengan kelezatan jarup dan gurih rempah yang tak terasa biasa!
22. 22
    **Edukasi:** Setiap langkah dirancang agar warna, tekstur, dan rasa merata, menegaskan pentingnya kesabaran dan teknik yang tepat dalam memasak sop.