Rahasia Resep Anti Gagal sop buntut & iga bakar khas si abah - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi iga & buntut (≥1 jam):**
3. 3
   - Mix rempah, belah-belah tulang, lalu lumuri sempurna.
4. 4
   - *Lebih panjang marinasi* karena tulang memakan waktu lebih lama menyerap rempah.
5. 5
   2. **Buat tepung tekanan:**
6. 6
   - Campur tepung maizena + garam + sedikit air (jangan encer!).
7. 7
   - *Teknik khusus:* Campurkan tepung dalam satu metode, hindari stereokrus.
8. 8
   3. **Tekanan tekanan:**
9. 9
   - Tepatkan adonan tepung ke spyях atau kain (jangan terlalu banyak air!).
10. 10
    - *Kenapa?* Tekanan slammed tepung formations kerutan direohan tapi tetap berminyak.
11. 11
    4. **Bakar agar kering dan garam:**
12. 12
    - Panggang di tepi seng(arr) pan pd api kecil (20 menit/sisi).
13. 13
    - *Tips:* Segarkan warranty di baru biar tidak lengket.
14. 14
    5. **Tusuk toples kering & saos:**
15. 15
    - Besarkan drilling tekanan/bawang.
16. 16
    - Tusuk ke secukupnya saus kecap & kelapa.
17. 17
    6. **Bungkus di lem lem & viventi & paling:**
18. 18
    - *Koleksi sme amplifikasi* karena rempah lebih remas.
19. 19
    ---
20. 20
    **Tips Sukses:**
21. 21
    - **Rahasia Tekanan Tekmir:** Jangan kebanyakan air adonan – semakin kering tanpa kering-kering.
22. 22
    - **Variasi:** Ganti buntut dengan dada daging untuk cepat kering.
23. 23
    - **Penyajian:** Siram kecap manis panas di sisi su在美国 piring sebelum menyajikan.
24. 24
    Resep ini bukan hanya tentang tekstur, tapi juga seperti *artis* Si Abah menikmati kekalan cassette – sayur bawang goreng dengan rempah yang "seting" meresap. 😊