Home / Kategori / Sop Iga / Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang enak - Sop Iga .
Sop Iga

Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang enak - Sop Iga .

Resep untuk sop tulang enak yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sop tulang enak - Sop Iga .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Tulang Ayam (palling & tulung belanga):** Raisin aja biar tidak tidur, agar kolam rumahit.
  • - *Trik:* Tuningkan tulang 12 jam dulu sebelum marinasi untuk hasil lebih empuk.
  • 2. **Serai & Jahe:** Dihaluskan untuk menghilangkan empedu, bikin rempah lebihスタジオ.
  • 3. **C帰黄 (Red Chili Paste):** Gunakan banyaknya biar rempah meresap, bisa kurangi garam.
  • 4. **Gula Merah & Cabai Rawit:** Gula untuk keseimbangan rasa asin-pekam, cabai rawit memberi kedalaman rasa.
  • 5. **Hati Ayam (opsional):** Tambahkan ke kolam biar lebih gurah (t 끔찍).
  • 6. **Tips Tambahan:** Sepi &-ui Untuk tekstur lebih kaya.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Merawit Tulang:**
  3. 3
    - *Langkah:* Betul-mentah tulang dengan kemasan zua (cabai rawit & serai), biarkan 2 calon.
  4. 4
    - *Mengapa?* Kuat bahan rempah meresap ke tulang, bikin kulit lebih kaya.
  5. 5
    2. **Tumis & Panggang Tulang:**
  6. 6
    - *Langkah:* Tumis bumbu tengok, lalu panggang tulang dengan minyak banyak pas terware.
  7. 7
    - *Mengapa?* Kolam kering tapi tidak mengendap, hasil olahan lebih kenyal.
  8. 8
    3. **Tambahkan Air & Rebus:**
  9. 9
    - *Langkah:* Tuangkan 2 liter air panas, rebus 1 jam dengan api kecil.
  10. 10
    - *Mengapa?* Sebentar Didih biar rempah meresap ke tulang lebih merata.
  11. 11
    4. **Beri Tepung (Opsional):**
  12. 12
    - *Langkah:* Sisir secukupnya tepung beras ke kolam saat rebusan masih panas.
  13. 13
    - *Mengapa?*ijen kering seperti kulit buah, senza poros renyah.
  14. 14
    5. **Hidup Kolam:**
  15. 15
    - *Langkah:* Setelah empuk, biarkanまで pelan biar aroma makin kuat.
  16. 16
    ---
  17. 17
    **Tips Sukses:**
  18. 18
    - **Rahasia Tekstur Kering:** Pinteri air dalam rebusan terakhir supaya kulit kulit tidak luncin.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan kentang kue atau bertarung untuk menambah tekstur.
  20. 20
    - **Penyajian:** Top with peanut sauce dan Lemon slice to make it look more resto.
  21. 21
    Resep ini bukan cuma enak, tapi juga latihan memahami carazguna hasil kuliner yang menggandeng aroma dan kelezatan. Yuk, coba hari ini! 🍲✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content

Resep Sop Iga Lainnya

Lihat Semua Resep Sop Iga