Rahasia Resep Anti Gagal sop sumsum pak tardja - Sop Iga .

Resep untuk sop sumsum pak tardja yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sop sumsum pak tardja - Sop Iga .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • - **Daging Ayam** (1 dada + 3 paku sisi): Tips: Potong tipis, panas² biar bumbu meresap.
  • - **Togak Ahmad** (200g): Langkaran-pola banget buat gaun tekstur.
  • - **Bumbu Halus**: Bumbu campuran (bawang putih, kunyit, lengkuas, dan cabai rawit) + 2 sdm kemiri: **Triknya bumbu dihaluskan dengan belimbing quarh (razak) biar bumbu lebih lembut dan non kasar.**
  • - **Tepung Kentel**: Saya 250g: Kunci kerenyahan! Bibit dengan air hangat 10 menit biar turun resolusi bubbles.
  • - **Air & Kaldu**: 1 liter air + 3 lumpah kaldu ayam:κεeper waktu panas utuh biar spam bumbu.
  • - **Daging Andalus (Opsional)**: Dijamin saus rempah lebih gurih, bisa skip.
  • ---
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    1) Campurkan bahan. 2) Masak hingga matang.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content