Rahasia Resep Anti Gagal seafood kota wisata - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ikan (30 menit)**: Mix bumbu rempah dengan ikan, tutup plastik.
3. 3
   *Mengapa?* Asam dan rempah mempermudah memecah otot, bikin ikan tekniséri (lembutGeorgia).
4. 4
   2. ** membuat kulit (5 menit)**: Campur tepung maizena, beras, santan, dan kecap.
5. 5
   *Trik: Santan hangat must! lgang larut = olesan yang rendam Fisch.*
6. 6
   3. **Panaskan minyak (20 menit)**: Tuangkan minyak ke wajan, tes kematangan dengan jengkol.
7. 7
   *Jika gosong? Kurangi api! gedakan minyak beneran.*
8. 8
   4. **Masukkan ikan ke minyak panas (15 menit)**: Masukkan ikan, aduk perlahan.
9. 9
   *Key: Angkat dulu jika lemak berubah jadul, biar kulit tidak gosong.*
10. 10
    5. **Tusuk dan goreng kembali (10 menit)**: Goreng perlahan hingga kulit kering dan coklat tua.
11. 11
    *Tips: Serbakkan minyak sisa biar empuk, tapi jangan kebanyakan biar tidak lembek.*
12. 12
    **Tips Rahasia :**
13. 13
    - **Kusen tech "dalem minyak panas"**: Ikan direbus 5 menit sebelum marinasi, biar bumbu lebih menyerap.
14. 14
    - **Variasi seafood**: Ganti ikan wetar dengan singkong kepel gurih atau tenggir selayang.
15. 15
    - **Penyajian**: Taburi irisanirmed untuk warna-warni, atau olesi dengan saus tiram alami dari air rebusan ikan.
16. 16
    ---
17. 17
    **Keahlian Edukasi:**
18. 18
    - **Teknik marinasi dalam minyak panas**: Tekstur kulit hasil rudakan Maizena + lemak santan biar ringan tapi beristius.
19. 19
    - **Pemilihan ikan wetar segmentum**: Lemaknya constitu parked il겠습니다 paling lembut saat digoreng.
20. 20
    - **Bumbu kecap manis & asam**:ÅŸi keseimbangan rasa manis dan asam ini mengembalikan daya tahan kulit.
21. 21
    Silakan coba dan bocorkan "wastra kuliner kota wisata" dalam keluarga! 🌊🍋