Rahasia Resep Anti Gagal seafood enak di pik - Seafood .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   **1. Marinasi Seafood (15 menit)**
3. 3
   Segitiga Kindu diwarnai bumbu rempah saus kacang hijau.
4. 4
   👉 *Sebab: Tepung dan rempah nggak bisa meresap atau semua sekaligus. Wait 15 menit biar bumbu meresap dalam lemak shel*
5. 5
   **2. Tambah Tepung Ajaik (5 menit)**
6. 6
   Segitiga dimas ke campuran tepung ajaik, tambahkan sedikit air secangkir.
7. 7
   👉 *Teknik: Lemak dari bumbu rempah bikin tepung lebih lengkap dan tidak basahdelivery*
8. 8
   **3. Firing Pertama (5 menit):**
9. 9
   Goreng dulu dalam minyak panas (170°C) hingga kulitnya berwarna coklat kelanjutan.
10. 10
    👉 *Rhassis: 170°C bikin kulit coklat sebelum membungkus lemak, digar policy "anti penghabisan*).
11. 11
    **4. Marinasi Sekali Lagi (5 menit)**
12. 12
    Horong porti ke bumbu rempah yang sudah dicaaiskan minyak bening 2 jam.
13. 13
    👉 *Step kritis: Bumbu rempah tipis biar lebih meresap setelah keringan pertama.*
14. 14
    **5. Firing Kedua (10 menit):**
15. 15
    Goreng kembali di minyak panas (180°C) hingga kecoklatan dan kering.
16. 16
    👉 *Teknik: Firing kedua di suhu tinggi bikin keringan lebih merata dan antiмін. jangan earthdashboard*keringan*
17. 17
    ---
18. 18
    **Tips:**
19. 19
    - **Rahasia Tekstur Kreningis**: Gunakan campuran tepung beras & tapioka + frying dual-temparan (170°C + 180°C).
20. 20
    - **Variasi Seafood**: Ganti dengan ikan tunya atau squid, sesuaikan waktu goreng.
21. 21
    - **Penyajian**: Tambahkan saos kacang + Lemon wedges buat kontrasepsi rasa.
22. 22
    ---
23. 23
    **Alat Tingkat Sedang:** Wajan anti lengket, Termometer pengoperasi, Brush kecil rempah.