Rahasia Resep Anti Gagal sayur sop tulang - Sop Iga .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Segarkan tulang** dengan air panas – *Mengapa? Menghilangkan benih empuk dan mengelilingi kulit kulit.*
3. 3
   2. **Membuat bumbu kacang** – Blendlahan cabai, bawang, kunyit dengan santan. *Rahasia: Santan bikin rempah terlambat meresap.*
4. 4
   3. **Marinasi tulang 1 jam** – *Jangan skip! Tidak hanya bumbu, tapi juga kuah senti.*
5. 5
   4. **Mendaduk kulit kulit** dengan tepung beras sebelum merebus – *Trik: Kuah jadi lebih kental dan kulit lebih empuk.*
6. 6
   5. **Menumis bumbu halus** dengan bumbu kacang hingga mengubah warna – *Wajib! Ini yang bikin rempah "bergumpal".*
7. 7
   6. **Memasak kulit kulit dengan santan** hingga kering – *Teknik khusus: Diaduk terus biar tidak lengket.*
8. 8
   7. **Mengemas semua bahan** dan disimpan – *Tips: Kulit kulit bisa direbus kembali saat mau memasaknya.*
9. 9
   8. **Menyajikan dengan campuran** mentimun dan sawi放送 – *P بالإ.connect klasik sop dengan tekstur unik.*
10. 10
    ---
11. 11
    **Tips:**
12. 12
    - **Rahasia Kerenyahan:** Tepung beras + santan bikin kulit tulang sangat tahan dipanaskan.
13. 13
    - **Variasi:** Tambah dada ayam goreng atau tahu buat nilai protein.
14. 14
    - **Penyajian:** Tuang kuah kental di atas tulang kulit biar lebih gurih.
15. 15
    **Edibel:** Jenisnya mungkin menarik, tapi rasanya mepet karena kontras rempah "kebhang banget" dengan kuah gurih santan. Teknik anti-genuk bumbu bikin hasil akhir "malah gila!" 😊