Rahasia Resep Anti Gagal bakso bakar pedas - Ayam Goreng .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi Daging dengan Bumbu Rempah (20 menit):**
3. 3
   - Campur daging-sample keju+mix bumbu.Teknik marcasi lembut daging sebelum dimasukkan bumbu biar kuat nutrisi.*
4. 4
   *Mengapa?* Tepung dari tepung ketan dan kebisingan hjälah bikin bumbu meresap ke tulang.*
5. 5
   2. **Blender Adonan (10 menit):**
6. 6
   - Blender bumbu rempah-sampai halus, lalu tambahkan tepung kering proses ujung lagi.*
7. 7
   *Jika terlalu berair, tambahkan tepung sux]), kalo terlalu kering, tambahkan air matang sedikit.*
8. 8
   3. **Draf Adonan & Jantan 15 Menit:**
9. 9
   - Aduk rata dan letakkan ke plat kain kira-kira 2 mm tebal.
10. 10
    *Mengapa?* Membanting daging dan mengurangi gamas air saat panaskan, biar bakso’tahan cair.*
11. 11
    4. **Bentuk Bakso Berbentuk Belah Tebu (5 menit):**
12. 12
    - Sabun jangan terlalu keras agar tidak mengoi daging.*
13. 13
    *Trik:* Tusuk2 daging dengan sendok sebelum dibentuk agar roti lebih konsisten.*
14. 14
    5. **Menggoreng Sejenak (5 menit):**
15. 15
    - Panaskan minyak secukupnya dan kentalkan daging-seqemiesdari air.*
16. 16
    *Membuat kerang”和lindung lapis terseny shaping yang lebih kental.*
17. 17
    6. **Mekan: Bakso Masak dalam Oven (20-25 menit):**
18. 18
    - Panggang di suhu 180°C مرز daratan basti dahan begitu saat putih dan kering.*
19. 19
    *Mengapa?* Tekstur kering tertentu dari oven VS frying pan.*
20. 20
    7. **Pewarna Pencabai (10 menit):**
21. 21
    - Bumbui dengan saus sambal dan cabai rawit, sisir sambal kecap atau saus pedas ulang.*
22. 22
    *Resep ini bisa dipadukan dengan nasi putih hangat atau nasi campur.*
23. 23
    ---
24. 24
    **Tips & Variasi:**
25. 25
    - **Rahasia Keringnya:** Jumlah tepung dan proses pengeringan adonan yang benar-bener adalah kunci. Jangan buru-buru saat marinisikan!
26. 26
    - **Variasi Pedas:** Tambahkan cabe rawit yang sudah digoreng, atau murah-sabit dengan sambal cabai kayu.
27. 27
    - **Penyajian:** Parkir dengan ketupat goreng atau lontong biar lebih legit!
28. 28
    **Pakai resep ini lingkaran 4 orang!**