Rahasia Resep Anti Gagal sambal sate - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi ayam 15 menit**: Panaskan bumbu rempahdiingin, tambahkan shrimp paste & ayam. **Mengapa 15 menit? Rempah seperti shrimp paste butuh waktu buat meresap ke celapaya without mengubah tekstur\).**
3. 3
   2. **T績kan agak kering dengan bumbu**: Ungkep sampe agak kering biar saat digoreng tidak kalopo.
4. 4
   3. **Panas minyak dengan api kecil**: Panaskan 175°C biar fisiknya **maaf-massuk**. Terlalu panas → garing kering; terlalu kecil → air putih keluar.
5. 5
   4. **Masak sate 3 menit per sisi**: Biarkanpun penuh panas biar **bumbu jatuh**.
6. 6
   ---
7. 7
   **Tips:**
8. 8
   - **Rahasia sukses**:jumlah shrimp paste samai banyak jangan ≥4 sdm biar tidak double rasa.
9. 9
   - **Variasi**: Tambahkan 1 sdm kecap manis biar lebih manis atau 1 btr bawang putih cincang biar lebih harum.
10. 10
    - **Penyajian**: Sajikan dengan ketupat, tempe, dan sambel kecap biar diamin makan.
11. 11
    ---
12. 12
    **Keunggulan Resep Ini:**
13. 13
    - **Tekstur والنكهAprèsCrispy** yang tahan tahan 3 hari tanpa kering.
14. 14
    - **Kerapahan rempah** tanpa perlu tambahan saus.
15. 15
    - **Anti gagal** karena mengendalikan suhu minyak dan waktu marinasi.