Rahasia Resep Anti Gagal sambal samyang - Sambel .

👨‍🍳 Cara Membuat

1. 1
   **
2. 2
   1. **Marinasi daging 2 jam** – *Langkah kunci: Rempah meresap ke empukness daging dengan siram santan kental. Jangan lumuri begitu banyak biar bumbu tidak pecah.*
3. 3
   2. **TERNAL 75°C panas agak rendah** – *Teknik tahan samyang: Panas turun panas naik hingga bumbu garing, bukan gulung daging.*
4. 4
   3. **Tumis bumbu rempah selama 5 menit** – *Jangan sampai ke cabai wkwk karena santan pecah. Angkat dulu sebelum kuahnya terlalu menyusut.*
5. 5
   4. **Tambahkan santan kental & gula aren** – *Menguji kesegaran: Santan harus lemak dan tidak terhilangkan rempah.*
6. 6
   5. **Lumuri sambal ke dalaman daging marinasi selama 10 menit** – *Ini yang bikin rempah collective dan menempel.*
7. 7
   6. **Masak sambal dengan api besar 3 menit** – *Sudden keceringan höyük due amolgasi bumbu dengan santan panas.*
8. 8
   7. **Cicipi dan segerin dengan gula** – *Rekansi rasa sama *sambal manis* aladadeutan.*
9. 9
   ---
10. 10
    **Tips:**
11. 11
    1. **Rahasia Kerenyan:** **Santan kental panas + aduk terus saat tumis** agar tidak pecah dan bumbu merata.
12. 12
    2. **Variasi:** Tambahkan 1 sdm kelapa sangrai buat tekstur kasar lebih lunar!
13. 13
    3. **Penyajian:** Tempelkan dalam mangkuk dalam dengan **ikan goreng balado** biar ateb rasa wyah.
14. 14
    ---
15. 15
    **Kenapa Ini Anti Gagal?**
16. 16
    - **Teknik Santan Kredibel:** Santan panas yang dimasak setengah matang bikin sambal lebih kering dan rempah lebih menyatu.
17. 17
    - **Marinasi 2 Jam:** Wakale dosen ke dalaman menjadi super khas.
18. 18
    - **Gorengan Dua Tahap:** Keringnya luar dekat dengan crispy 맺an tanpa kurac.