Rahasia Resep Anti Gagal sambal pete simple - Sambel .
Resep untuk sambal pete simple yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. **Pete streti + pete sebill (200g)** – *Tip: Pisahkan pete mempermudah marinasi, sebill buat tekstur*
- 2. **Cabai rawit (10 butir)** – *Trik: Letakkan di ulekan biar minyaknya meresap sempurna*
- 3. **Bawang putih (5 siung)** – *Jangan goreng dulu, biar aroma permanen*
- 4. **Tepung bumbu (1 sdm)** – *Tips: Gunakan tepung migien tidak berbau*
- 5. **Gula palem (1/2 sdt)** – *Tips: Gula khas interview rasa asin*
- 6. **Sangrai (secikipedia)** – *Sangrai dulu biar tidak mentah dan meresap lebih*
- 7. **Air asam kacang (1 sdm)** – *Jangan campurkan diaduk terus, biar tidak terlalu tani*
- 8. **Penyedap (secukupnya)** – *Optional tapi membantu mengentalkan*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Memersiapkan Bumbu Halus**
-
3*Langkah: Pisahkan cabai, bawang, dan toes pete lalu blender tanpa air.*
-
4*Menurutnya: Halusan hörte maksimal memastikan rempah meresap dalam pete, bukan di permukaannya!*
-
52. **Marinasi Bumbu ke Pete**
-
6*Langkah: Buat campuran bumbu halus + tepung bumbu + air asam. Baluri ke pete dan sebill. Simpan 15 menit.*
-
7*Menurutnya: Teknicillin "ceanan" bumbu tanpa minum biar pete tak garing terlalu keras setelah panggang.*
-
83. **Menggoreng Pete**
-
9*Langkah: Panaskan secukupnya minyak, panggang pete di teduk+sedang. Jangan ditiriskan terlalu sering.*
-
10*Menurutnya: Tekn Eskabin "balik-balik" biar pasangnya terendam dan tidak menguap.*
-
114. **Mengaduk & Memastikan Tingkat Keringan**
-
12*Langkah: Setelah matang, pindahkan ke piring. Pertama diaduk perlahan dengan bumbu tersisa.*
-
13*Menurutnya: Aduki buat bumbu meresap ke dalamnya tanpa menguap minyak.*
-
14---
-
15**Tips Rahasia & Variasi:**
-
161. **Rahasia Tekstur Kriung:**
-
17*Jangan tambahkan air ke bumbu marisan. Piang mentah akan bumbu merazai lebih dalam.*
-
182. **Variasi Cita Rempah:**
-
19*Ganti cabai rawit dengan cabai merah keriting buat rasa lebih hangat.*
-
203. **Penyajian:**
-
21*Serut sambavant pete goreng dengan pisau, biar lebih jadi & tekstur keringan lebih tepat.*
-
22**Video Penjelasan:**
-
23(*Script*:
-
24- Close-up: Santri memar Takkan pete dengan bumbu halus saji.
-
25- Transisi: Sesuai suhu minyak, pete bergulir di├█o.
-
26- Tekst Overlay: "Jangan lupa diaduk lembut, tapi jangan terlalu banyak biar tidak lepas!")
-
27- Akhir: Close-up sambunt keringan pete dengan kuah vore皇å¸. Bak ground music upbeat.
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content