Rahasia Resep Anti Gagal sambal kluwek - Sambel .

Resep untuk sambal kluwek yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal sambal kluwek - Sambel .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **200g kluwek kering** – *Tip: Pisahkan kulit dan kulit2 terkuat untuk kuah yang garing*.
  • 2. **5 cabe rawit hijau** – *Trick: Haluskan dengan cabe rawit sawi biar bumbu tawar*.
  • 3. **3 sdm teriyaki/kecap** – *Lagiin: Tambah keasahan rasa manis yang meresap*.
  • 4. **3 sdm garam** – *Kunci: Garamnya buat mengaktifkan rempah kluwek*.
  • 5. **2 siung bawang putih** – *Padat: Halyang cabe diisi aroma ginjal bunga putih*.
  • 6. **1 lembar daun jeruk** – *Ulas: Dellen daun biar bumbu semakin meresap*.
  • 7. **1 liter air** – *Tips: Air panas bertahan 2x biar rendaman bumbu*.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Mドーム-roast kluwek 10 menit di api kecil** – *Resep: Lalu goreng kluwek dulu biar kulit kering dan aroma kering membuka*.
  3. 3
    2. **Miculkan kluwek + cilok2 + bumbu** – *Kunci: Blender dengan tekanan lemah perlahan buat menghindari gyticbag*.
  4. 4
    3. **Menggoreng bumbu yang sudah halus 5 menit** – *Anti library: Api kecil biar bumbu tidak jadi empuk*.
  5. 5
    4. **Mengiriskan dan menambahkan air kering 1 l^{*}\)*, *ekstra* – *Hukum: Air ini buat menggerakkan bumbu kluwek ke everywhere2*.
  6. 6
    5. **Diamkan 15 menit di suhu ruangan** – *Induk: Ini biar rasa kleyen dan rempah menyatukan total*.
  7. 7
    **Tips:**
  8. 8
    - **Rahasia Sukses:** Roast kluwek dengan api kecil biar kulit tidak gosong.
  9. 9
    - **Variasi:** Tambah 1 sdm kecap manis buat versi "manis balado".
  10. 10
    - **Penyajian:** Siramkan di atas ayam goreng atau lontong ati biar bumbu meresap sempurna.

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content