Rahasia Resep Anti Gagal resep soto bening sapi - Aneka Soto .

Resep untuk resep soto bening sapi yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.

Persiapan: 10 menit
Memasak: 20 menit
Porsi: 2 orang
Tingkat:
Rahasia Resep Anti Gagal resep soto bening sapi - Aneka Soto .
Advertisement

🥘 Bahan-Bahan

  • **
  • 1. **Daging Sapi** (500g, paha atau dada)
  • *Trik:* Pilih paha karena lemaknya bikin empuk tanpa boros.
  • 2. **Bumbu Marinasi** (secukupnya):
  • - Cabai rawit (5 butir) – bikin aroma tajam.
  • - Cabai merah kering (3 biji) – warna kuning alami.
  • - Jahe (1 cm) – anti gulai daging.
  • - Lengkuas (1 cm) – rempah bendera.
  • - Kunying (2 butir) – aroma khas.
  • - Cabai rawit (5 butir) – level pedas.
  • *Trik:* Haluskan bumbu dengan garam agar meresap lebih cepat.
  • 3. **Cabai Hijau** (secukupnya, untuk sambal)
  • 4. **Bawang Putih** (5 siung)
  • 5. **Daun Kidney** (2 lembar)
  • 6. **Seri** (1 batang)
  • 7. **Gula Merah** (1 sdm) – bikin rasa gurih.
  • 8. **Air Putih** (1.5 liter)
  • 9. **Santan Parut** (1 sdm) – tekstur kental.
  • **

👨‍🍳 Cara Membuat

  1. 1
    **
  2. 2
    1. **Marinasikan Daging** (30 minit):
  3. 3
    *Langkah:* Masukkan daging ke rebung bumbu, emissions air bumbu secukupnya, aduk rata. Biarkan 30 menit.
  4. 4
    *Mengapa?* Marinasi eliminasi harga bestan rasa sitabanej dan nmampi bumbu diretas ke dalam daging, biar setiap sendok gula rasa unggul.
  5. 5
    2. **Panaskan Pesan dan Tumis**:
  6. 6
    *Langkah:* Tumis bumbu bumbu 5 menit sampe harum tapi tidak santan. Lalu kurus campuran cabai hijau dan bawang putih.
  7. 7
    *Mengapa?* Tumis bikin bumbu lebih besar dan hindari keb unitaryEstadísticas (bisa amis atau gosip).
  8. 8
    3. **Masukkan Daging dan Air**:
  9. 9
    *Langkah:* Rebus daging marinasi dengan air putih selama 30 menit di api kecil.
  10. 10
    *Mengapa?* Rebusan lama dengan api kecil netilkan kolagen di tulang, nyambung daging super empuk.
  11. 11
    4. **Tambahkan Santan dan Gula**:
  12. 12
    *Langkah:* Masukkan santan parut dan gula merah, rebus lagi 10 menit.
  13. 13
    *Mengapa?* Santan panen warrant warna kuning alami tanpa tumiah, while gula merah bikin rasa lebih mendidik.
  14. 14
    5. **Siapkan Kuah**:
  15. 15
    *Langkah:* Tambahkan serai dan daun kidney, rebus 15 menit.
  16. 16
    *Mengapa?* Daun kidney bikin rempah lebih lebar, sementara serai lightning aroma segar.
  17. 17
    **Tips:**
  18. 18
    - **Rahasia Sukses:** Kombinasikan bumbu dengan specificity (haluskan sempurna) dan waktu marinasi minimal 1 jam.
  19. 19
    - **Variasi:** Tambahkan.doton scok untuk variasi rempah atau santan kental untuk kekentalan.
  20. 20
    - **Penyajian:** Sangrai kerupuk ditambah air asam kacang smile bikin lebih gurih.
  21. 21
    Rasakan soto bening sapi yang tidak cuma empuk tapi juga punya karakter rasa yang unik! 🍜✨

💡 Tips & Trik

  • Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
  • Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
  • Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
  • Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content