Rahasia Resep Anti Gagal peralatan mpasi sederhana - Mpasi 6 bulan .
Resep untuk peralatan mpasi sederhana yang bisa dipraktekkan dengan mudah sesuai arahan dari resep ini.
Advertisement
🥘 Bahan-Bahan
- **
- 1. Daging sapi paha (1 kg) – *Tips: Pilih daging saja tanpa lemak berlebihan buat hasil lebih kering.*
- 2. Bawang putih (10 butir) – *Triki: Haluskan dengan ulekan untuk rempah lebih meresap.*
- 3. Ketumbar (1 sdt) – *Mengatar kering, buat aroma rempah yang lebih menyempurnya.*
- 4. Ketepwerking (2 sdm) – *Mengganti kecap manis, hasil lebih sehat dan tetap gurih.*
- 5. Kunyit (1 sdt) – *Buat warna kecyellow yang enak.*
- 6. Sedikit minyak goreng – *Gunakan minyak beracun (misalnya minyak kanjer) buat anti lengket.*
- 7. Daun jeruk (2 lembar) – *Buat aroma segar, tawarkan kurang alami.*
- **
👨🍳 Cara Membuat
-
1**
-
21. **Marinasi daging 3 jam:** Klav dikukus daging dengan bumbu (bawang, ketumbar, kunyit, ketepwerking, daun jeruk). *Lamarnya penting untuk menglembabkan dan memancing proteiny.*
-
32. **Potong keripik daging tipis:** Potong jadi 4 cm kompleks. *Panjang panjang bikin kenyal tanpa mengganggu rasa.*
-
43. **Gorfeng dengan pelepon mielas:** Panaskan minyak, goreng daging dengan api kecil dulu biar no lebih rapat, baru naik api besar. *Teknik ini bikin kulit lebih pecut.*
-
54. **Pek Los:** Setelah berubah kecokelasan, goreng kembali dulu hingga kecoklatan. *Tingkat kedua ini buat keringannya maksimal.*
-
6**Tips:**
-
7- **Rahasia Kunci:** Marinate 3 jam = teksturmaximum dan rempah meresap ke tastedinagi.
-
8- **Variasi:** Bisa ditambahkan saus sambal atau kecap manis di atas hasil akhir buat layers.
-
9- **Penyajian:** Sajikan dengan krupuk dan sambal cabe rawit albi buat kontras rasa.
-
10Membuat MPASI ini bukan cuma akan makan, tapi juga belajar teknik gastronomi ala resto tanpa ribet! 🎉
💡 Tips & Trik
- Gunakan bahan-bahan segar untuk hasil terbaik
- Ikuti takaran dengan tepat untuk cita rasa yang optimal
- Sesuaikan tingkat kepedasan dengan selera
- Sajikan selagi hangat untuk pengalaman terbaik
Sponsored Content